法国
AOP:原产地命名保护
原AOC，这是法国葡萄酒最好和最严格的分类，有严格的地理和质量标准。例如Sancerre、Graves和Hermitage。
IGP:受保护的地理标志
VDP的前身，分类的规则没有AOP规则那么严格，比如更高的产量、更广的地理限制以及允许混合的其他葡萄品种，这使得酿酒师在酿酒过程中有更多的自由。
VDF:法国葡萄酒
原名Vin de Table，是法国葡萄酒分类系统中限制最少的。标签上可能会提到葡萄品种，但不会提及区域。
意大利
DOCG: 原产地命名控制和保证
意大利葡萄酒中最高级的分类。DOCG葡萄酒的产量低于DOC葡萄酒(见下文)，陈酿时间更长，在装瓶前必须经过分析。例如Brunello di Montalcino、Barbaresco和Franciacorta。
医生:原产地命名控制
与法国的AOP类似，意大利的DOC拥有严格的区域划分边界和质量标准，不像DOCG没有那么复杂和具体。例如Bardolino、valpoliella和Etna。
IGT:优良产区餐饮葡萄酒
与法国的IGP分类相似，IGT葡萄酒是特定地区的“典型”葡萄酒。一般来说，这些葡萄酒没有DOC葡萄酒那么复杂，应该在年份轻时饮用。例如Marche、delle Venezie和Modena。
VDT:餐桌上的酒
意大利最低的质量标准，只能保证葡萄酒产自意大利，类似于“家庭葡萄酒”。
西班牙
Vino de Pago：特殊顶级葡萄酒
指定为尊敬的单一葡萄园，西班牙绝对最高的分级，只有15个庄园拥有这种地位。
DOCa/DOQ
相当于意大利的DOCG，在整个西班牙，只有普里奥拉特(Priorat)和里奥哈(Rioja)拥有这个等级。
DO：
与法国的AOP和意大利的DOC类似，严格的标准规范了地理和质量边界。西班牙大约三分之二的葡萄园属于这一类。例如Rueda, Jumilla和Penedes。
VCIG:高质量葡萄酒
VdlT和DOC之间的垫脚石。陈酿5年后可以申请DOC。
VdlT:地区葡萄酒
与IGP/IGT类似，这些区域分类的规则更广泛
Vino de Mesa：餐桌酒
未分类的葡萄园，无命名规则，可以自由混酿。
美国
AVA美国葡萄种植区
与欧洲的分类体系不同，美国的分类体系更加宽泛，较少关注质量，更多关注地域。此外，85%的葡萄必须来自指定的AVA，才能在标签上标明AVA。创建于1980年，到目前为止在已经有超过230AVA种植区。例如北海岸、威拉米特山谷和哥伦比亚山谷。
Sub-AVA：美国葡萄亚级种植区
较小的AVAs种植区。高品质的葡萄酒往往来自于次一级。例如:纳帕、邓迪山和雅基马山谷。
德国
Pradikatswein:优质葡萄酒
它更像是一种分类系统，而不是命名。这类葡萄酒的酒精含量和成熟度都是最低的。
QbA: 产自特定酒区的优质葡萄酒
这些葡萄酒来自德国13个指定的葡萄酒产区之一。
Landwein:国家葡萄酒
与餐酒相比，这些酒是跨地域生产的，一般不出口。
Tafelwein: 佐餐酒
典型的混合，不太规范，在德国境外几乎看不到。
奥地利
奥地利被划分为四个主要的地理区域(下奥地利、伯根兰、维恩和斯特里亚)，然后再细分为16个区域。这些葡萄酒按质量和成熟度分类如下:
Pradikatswein
与德国的Pradikatswein分类相似，子分类包括Spatlese、Auslese、Beerenauslese、Eiswein、Schilfwein、Trockenbeerenauslese和Ausbruch。
Kabinett
这类葡萄酒属于Qualitatswein的一个子类别，不允许添加糖和酒精。
Qualitatswein
必须指定种植区域，允许分节化，但要加以规范。
Landwein
类似于“家庭酒”，这是一种具有特定地理起源的餐桌酒。
佐餐酒
几乎没有任何规定的餐桌酒;允许加糖。
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