在选择起泡酒的时候，搭配的饮食也是比较丰富的，如果是选择小龙虾的话，那么这两种在一起搭配能够非常好的起到相互包容的效果，从而让我们的味蕾上更加的有碰撞感。由于起泡酒口感香甜而小龙虾口味上非常的麻辣，从而和起泡酒一起搭配能够让舌尖上兴奋的神经突然间会感觉到非常的沁甜冰爽。
葡萄酒不管什么时候喝，都让心情愉悦，特别是夏日里与小龙虾可是绝配呢。
对于吃货来说，“醉美小龙虾”红酒品鉴会堡隆酒窖推出“起泡酒+小龙虾”盛宴，美食一定要配上美酒，才更有滋味。6月5日下午，在位于郑州联盟新城一期的堡隆酒窖内，一场以“醉美小龙虾”为主题的堡隆美食·红酒品鉴会拉开帷幕。
在此次的美食红酒品鉴会上，“醉美小龙虾”红酒品鉴会堡隆酒窖推出“起泡酒+小龙虾”盛宴，堡隆酒窖为小龙虾搭配了一款起泡酒。据介绍，该款起泡酒是加拿大曼雅特传承经典起泡酒，搭配香辣味道的小龙虾，最为适宜。“实在太好吃了，简直停不下来。”起泡酒与小龙虾的搭配，也让现场品尝的20多位品鉴者大呼过瘾，纷纷拿出手机拍照发朋友圈，还有不少人甚至现场订购了“小龙虾+起泡酒”这一经典组合。
“夏天到了，“醉美小龙虾”红酒品鉴会堡隆酒窖推出“起泡酒+小龙虾”盛宴，小龙虾受到不少吃货追捧。此次推出‘小龙虾+起泡酒’的美酒美食搭配，不仅要将美食提供给顾客，还要将最健康的享受美食方式提供给顾客。”堡隆酒窖总经理柳杏说。
由此可见起泡酒搭配小龙虾也是很不错的，又有很多朋友对于小龙虾的麻辣口味非常的钟情，所以在饮酒方面搭配一杯口感柔顺香甜的起泡酒也是一种完美。随着如今社会发展越来越好，所以起泡酒也被越来越多的朋友所熟知，尤其用作家庭聚会，朋友聚会上是非常常见的一种饮品，这样的现象也不正是说明了我国的经济发展之快吗？
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