当我们拥有红酒之后，一般情况下并不会在一定的时间内将红酒喝完，所以红酒的储藏也是非常的重要了，红酒的储藏一般最理想的温度大概在10度到16度左右，所以对于很多红酒来说一定要在规定的温度内出产，这样才不会影响到酒的口感和品质，而且在储藏的时候，红酒酒瓶一般是必须要倾斜放置。
爱喝葡萄酒的你，有去了红酒屋吗？一起看看关于红酒屋的文化吧。
红酒越来越受欢迎，各式各样的红酒屋、红酒连锁店一个劲地冒。刚入门的人都有同样的开始：店子大，选择多，更令你去买酒时心生怯意。于是，除了专业的一面，精明的商家还会努力营造亲切的感觉。珠江新城一家新开的红酒店，门面不算吸引，但内里有乾坤。
店子有两层，下面属于店面，环墙而建、顶天立地的格子酒架上，不紧不松地陈列着数百款的红酒。通过小旋梯往上走，豁然开朗一个欧洲家庭模样的厅堂。二楼一进门，便是开放式厨房，齐备了喝红酒的小工具，有大大小小的水晶杯、开瓶器以及零食。“客厅”里摆放“3＋2”的大沙发、大茶几，让人一下子放轻松；“饭厅”才是品酒的中心区，桌上正摆放好一套套酒具。而所有的墙面、飘窗台上，都放着店主们去意大利选酒时候的照片，这是跟某酒庄庄主的合照，那是在某个酒区看到的别致村庄；采集到特别的酒器，集中放在一个玻璃酒柜里。摇着红酒杯，和店主们聊天，是另外一种收获。文章来源于中国红酒网这样的氛围，确实跟欧洲酒庄庄主们的私家试酒室非常相似。
被家一样的气氛所吸引，重新去看容易被忽略的一楼卖场，你会发现不少设计特别的红酒。以往市场里，法国红酒占据大部分的份额，瓶子的样子、标签都有一定规范，外行人会犯迷糊。这家店子销售的原来全部是意大利的红酒，瓶子的标签设计得特别好看，有的白葡萄酒甚至不用偏色的酒瓶，销售人员介绍，这是因为意大利白葡萄酒主张“新鲜喝”，透明的瓶子一来透彻，二来就是提醒买家不要久放。
没有想到的是，我们关心的性价比，也是它的卖点之一。张小姐介绍，之所以专营意大利原装进口的红酒，就是因为它的性价比比较高。店里100－200元的红酒，品质已经在中高水平，新张特推的100元以下的原装酒，特别受刚刚开始喝红酒的人所喜欢，一开箱，两个星期已经买光了。说到酒文化，意大利红酒还有很长的故事，可以留待有空的时候慢慢跟店家聊。
只有将红酒瓶倾斜放倒储藏，这样才会让酒体与软木塞有非常好的接触，从而保持软木塞的湿润度，尤其个人储藏红酒的时候，要求也是非常的多，所以我们在选择夏天储藏红酒是最好避免家伙就放冰箱里，最好有条件的朋友可以选择临潼房子，那么这样，才对于红酒的储藏有着非常不错的效果。
换一换
清空全部
