4款完美香槟配餐你必须知道

香槟是最百搭的葡萄酒，红酒红肉、白酒白肉的搭配原则与香槟无关。不管是开胃小菜还是甜点蛋糕，统统都能和香槟和谐搭配。有人这样评价喝香槟的感觉，“端起一杯香槟，就会感受成为百万富翁的幸福，配上合适的菜肴，幸福感指数则可以直接升级到亿万富翁的行列。”

赶紧端一杯香槟，享受百万富翁的幸福感觉吧! 千树万树梨花开 绝配搭档：白中白香槟配海鲜盘 以霞多丽(Chardonnay)为唯一葡萄品种调配而成的香槟都有非常清新爽口的酸味，相当开胃。这一类型的酒如同一位年方二八的少女，天真不失情趣，柔美中略带伤感，有着娇嫩花朵的幽香，以年轻而富有韵律感的脚步迎面而来。 种植在矿物丰富的白垩土的霞多丽，有着属于自己的独特复杂性和质感。

经过在橡木桶中沉睡的岁月，带有更多的奶油和烘烤香味、浓郁的白面包和干果味。如此青春活力逼人、有着清爽口感的香槟自然是新鲜生食沙拉和各式海鲜与水产料理的无敌搭档。而独特的质感既能让海鲜更显肥美与香甜，口感复杂多变，如同一瞬间千树万树梨花开的感觉。

拥有美酒，美食就是人生的一大享受了，人生莫过于如此了，除了上面的4种套餐，关于香槟套餐的种类还是有许多的，毕竟大千世界，无所不有，香槟起泡酒的魅力还是需要大家发自内心的去发现，在工作忙碌了一天下来，吃一个美食美酒的搭配晚餐，压力也会减少哦。