酿造葡萄酒常见的葡萄品种有什么？

       很多时候大家并不是对于葡萄酒有着浓厚的兴趣，其实葡萄酒在酿造的过程中一般选择的葡萄品种，大家对他也还是比较的好奇，很多的产区，它所用的葡萄品种一般都会有很大的差别，所以这些葡萄品种一般多，黑皮诺长相思以及赤霞珠比较多一些，所以每一种葡萄它所酿造的葡萄酒也是不一样的。　　

      爱喝葡萄酒的你，可知道常见的葡萄酒所使用的葡萄品种是哪些。

       波特酒(port)产自葡萄牙的杜罗河产区(douro river)，酿酒师通常会采用这几种常见品种酿制。

　　波特酒(port)素有葡萄牙“国酒”之称。自1756年起，由于波特酒实施原产地命名保护，所以只有产自波尔图市(porto)的波特酒才能冠以“波特”的名号，但事实上，它并不是在波尔图酿造的，而是在杜罗河(douro river)。

　　早在2000多年前，葡萄牙人就开始沿着杜罗河种植葡萄了。这里的酿酒师会采用这几种常见的葡萄品种来酿制波特酒。本文为你盘点这些常见品种。

　　1. 国产多瑞加(touriga nacional)

　　在葡萄牙，国产多瑞加是酿制波特酒最受推崇的葡萄品种。这一品种的生命力十分旺盛，能适应不同的气候条件。国产多瑞加酿制的波特酒通常颜色深浓，单宁精致，香气馥郁，口味比较复杂。

　　2. 罗丽红(tinta roriz)

　　实际上，罗丽红就是较为人知的丹魄(tempranillo)。丹魄是在19世纪中期从西班牙引进到葡萄牙。在根瘤蚜虫病过后，其种植面积开始扩大。在杜罗河产区，丹魄是酿制波特的重要葡萄品种。它所酿制的波特酒结构精良，还会随着时间的推移，变化无穷。

        而且一些葡萄品种对于一个产区它的生长环境也是有着非常重要的条件，只有气候温和并且地理环境好的时候才会更有利于葡萄生长。从而在选择酿造葡萄酒时口感上才会更加的丰厚和甘醇一些。我国对于很多的葡萄品种也有了兴致再配技术，所以我国的葡萄酒也是逐渐的走向了世界，逐渐的走向了人们的心灵。