葡萄酒的种种健康功效在随之时间的改变而被人们发掘了出来,人们也终于开始意识到葡萄酒对人身体有益的功效,那么,品尝葡萄酒为什么有益于健康呢?下面,就让我们去详细的了解一番吧。
专家研究表明:去掉酒精的红葡萄酒,其健康成分犹在。这项研究测出了无酒精葡萄酒中所含的对人有益成分――血液中的焦儿茶酸。这种成分可以降低癌症和心脏病的危险性。试验志愿者有的领了两杯正规的红葡萄酒,有的领了两杯去掉了酒精的红葡萄酒。研究人员发现,在葡萄酒和无酒精葡萄酒之间,二者的焦儿茶酸没有明显的不同。焦儿茶酸,也称黄烷类,有预防冠状心脏病和某些癌症的功效,也可以从新鲜水果和蔬菜中得到。黄烷类也有改善免疫系统的作用。低剂量饮葡萄酒对心脏病有好处的信息已广为人知,现在证实了无酒精葡萄酒有与葡萄酒一样对心脏的益处,却又没有酒精过度的麻烦,实在是柳暗花明又一村。
的确,喝葡萄酒是有益人的身体健康成长,但是喝葡萄酒并不是过量的喝才会有效果的,而是要适量的喝才行的,只有这样才有对人有益的功效,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。