葡萄酒品酒时要应注意什么事情呢？

　　现在的许多的人们都开始喜欢上了喝葡萄酒，不过，却有很多的人们对于葡萄酒的一些品酒知识是不了解的，那么，大家知道葡萄酒品酒时要应注意什么事情呢？下面，就让我们去详细的了解一番吧。

　　市民杨女士十分注重养生保健，平时自己在家常会喝一些葡萄酒，她希望能参加一些品酒会提升一下自己的品鉴水平，可又担心没有经验，于是给本报打来求助电话。

　　有关人士表示，参加品酒会需要注意的常识较多，但把握好以下几点就可以了。提前了解品鉴葡萄酒的知识和技能，知道品鉴过程中观色、摇杯、闻香和品鉴步骤即可。每次倒酒时不要倒太多，因为这里是供大家品尝的。为了防止摄入过多酒精，品尝的酒款多时，可将酒在口腔内品尝后吐到专门的酒桶里，这在品酒会上是常事，没有什么不好意思的。

　　最好不要用同一个酒杯喝不同的葡萄酒。如果主办方没有提供足够的酒杯，每品尝一款不同的酒前，可以先用矿泉水洗一下杯子，同时也漱一漱口，避免两种酒的味道混到一起难以区分。品酒前切忌空腹喝酒，那样对健康不利。品酒时可以时不时地补充一点水，因为酒精会使身体脱水。参加品酒会时最好不要喷洒香水，那样会破坏葡萄酒的气味。

　　 事实上，葡萄酒的知识内容是十分广泛的，它与它的酒类是不一样的，不过，大家只要把握好几点就行了，当然了，大家也最好去亲自实践一番是最好的，详情的话，大家可以多了解一下以上的内容。