香槟塞是怎么来的呢？我们都知道开香槟的方法跟其他一般酒的方法是不一样的，香槟是有专业的木桶塞去保存瓶口的，那么到底香槟塞的来由是怎么样了呢？我们一起来了解一下吧。
根据传说，香槟的发明者唐·培里侬（dom pérignon）在看到西班牙游人使用树皮绉来作为水葫芦的的塞子后，就意识到可以用软木来制作为香槟瓶的塞子。不过，历史学家乔治·塔贝尔（george taber）并不认同这个传说。因为他发现，1665年贝德福德公爵（duke of bedford）的家庭库存记录表上已经出现香槟塞，而这个时候，唐·培里侬还没有开始酿造香槟。不过不管怎么样，唐·培里侬这位教士的大名始终与香槟密不可分。
18世纪的时候，国王路易十六（king louis xv）发布了一项专门针对香槟装瓶的法令。在那时候，工人通过手工把楔形的软木塞入瓶口，并用三股麻线把塞子和酒瓶绑在一起。不过，这样的软木塞可能会突然从瓶中喷发出去，使得香槟变成一种比较危险的饮料。
一百年之后，工人在进入香槟酒窖时，会戴上一个使用铁网和纱布做成的面罩，以防受到突然爆发的香槟的损害。
现在，很多香槟塞都是用软木屑、胶水和食品级硅胶经过压榨制作而成的。刚开始的时候，它们跟棉花糖一样松散，之后经过机器压缩，就可以塞进香槟的瓶口，并用一个铁丝圈进行固定。
香槟在近些年来也受到了许多中国消费者的支持与信赖，现如今不管是在婚宴场合还是庆功场合，都会有香槟的声音，希望通过关于香槟塞的介绍，培养的大家更好的去了解香槟是如何进入到中国消费者的日常生活中的。
换一换
清空全部
