执著和坚持的文增戎——因为爱，所以坚持

编者按：能将爱好变成事业，把事业当成爱好的人是幸福的，文增戎应该算其中一个。在假洋酒充斥市场的今天，文增戎成了坚守商业道德的少数人，洋酒不仅仅给他带来了财富，同时也让他从洋酒的品牌故事背后读到了中国企业所缺失的——那就是执著和坚持。

“滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。是非成败转头空。青山依旧在,几度夕阳红……”这是挂在重庆亿丰贸易有限公司总经理办公室的一幅字画。该公司总经理文增戎，是川渝两地有名的“老洋酒”。有人曾这样评价他说，“在众多的洋酒品牌中，很少有他不知道的，在全国洋酒商的圈子里，不知道他的人也很少。”回忆起从1986年开始接触洋酒到1996年自己开公司经营洋酒的经历，文增戎不禁感慨道：“当时和我一起做洋酒的人，如今还在做的真是凤毛麟角了。因为我热爱洋酒品牌背后的故事，所以坚持到今天。”

■品牌故事让我爱上洋酒

1986年，文增戎供职于重庆粮油进出口公司，主要负责进口酒事宜。在那个特定的年代，拥有外贸进口权的粮油进出口公司为了满足外宾以及一些特殊招待之需，开始通过寄售的方式销售洋酒。

然而，洋酒高雅的饮用方法与重庆人甩开膀子吃火锅、大口喝酒大口吃肉的进餐方式大相径庭。知识分子出身的文增戎就义务担当起了向客户介绍洋酒知识、品牌文化等任务。也许是出于职业的需要，也许本来这些故事就非常有趣，文增戎对传播洋酒文化乐此不疲。他告诉记者，“曾经，我在给客户讲有关白兰地的历史时，在场的一位老者提问有无斧头牌白兰地？因为老者依稀记得是在民国时市上有售。我一时答不上来。后来通过查阅很多书籍，才知道了这个典故。原来，斧头牌白兰地即‘轩尼诗’白兰地。当年，法国人送给慈禧太后作为见面礼，因其名称拗口，怕老佛爷记不住，聪明的法国人灵机一动，指着瓶上的斧头徽标说：‘这是法国的斧头牌白兰地。’这件事让我感觉到自己还有许多课要补。后来，了解得越多，也就越爱洋酒了。”

■“破译”假日酒店的“中药单”

1989年，国际知名的连锁酒店假日酒店要在重庆开业。文增戎几经努力，拿到了重庆假日酒店的洋酒订单。当看到这份订单，同事们吓了一跳：1、订单全部都是外文；2、要求的产品是遍布全球的知名品牌；3、品种虽然很多，但每一种酒的进货量很少。这份被同事们戏称为“中药单”的订单，并没有把文增戎吓倒。他依靠自己熟练的外语能力及专业知识，通过各种渠道查找并购买这些产品。“因为平时注重对外国的名酒知识的积累，并留意它的销售渠道，所以我并没有花很长时间，将这些产品从国外全部购得。”文增戎说。

当文增戎把产品送到酒店，当时重庆假日酒店总经理哈曼说：“真没想到，您能这么快如数提供我们需要的产品。可见文先生对洋酒非常了解，以后我会把您介绍给更多的假日酒店”。事实上，随后几年，假日酒店在全国拓展的新店，基本上都成了文增戎的客户。 

■专业知识成为核心竞争力

上世纪九十年代初，各省市粮油食品进出口公司与中粮总公司脱钩。后来，随着国家对外贸易的逐渐开放，粮油进出口公司独享的进口权荡然无存，此刻，大环境的变化迫使文增戎必须重新选择发展之路。 

1996年，凭借自己对国际名酒的热爱和多年在进口酒领域的积累，文增戎成立了重庆亿丰贸易有限公司，专营世界名酒。

延续以前的积累，亿丰公司开始致力于为大型酒店服务。文增戎说：“这类酒店大都由国际酒店管理公司经营，国际化程度高。在这个领域，客户对供应商的要求高，同时每单的量并不是很大，但利润比较客观。因为这种服务很专业，能与我们旗鼓相当的竞争者并不多。”此刻，多年积累的专业知识，成了文增戎的核心竞争力。

由于对洋酒的了解，再加上流利的外语，文增戎成了不少星级酒店负责人的亲密伙伴和知心朋友。他把自己定位于一个专业服务者，使亿丰公司在竞争激烈的环境中顺利地生存了下来，并逐渐发展成为重庆最具知名度的洋酒商之一。目前，亿丰公司经营着各种进口烈性洋酒和进口葡萄酒，同时还对一些不同层次、有着特殊需求的客户提供稀有的世界级名酒。

■做个“规矩”的洋酒商很难

文增戎说：“我常常告诫自己，我不能把自己当成一个商人。”在他看来，上个世纪90年代初影响了进口葡萄酒乃至整个洋酒的“牛血粉事件”以及现在遍布各地的假芝华士、假进口酒，都是商人们疯狂逐利的结果。 

2005年，文增戎应法国马爹利干邑酒厂的邀请，前往酒厂参观。文增戎被马爹利的历史深深打动。“善于兼容并蓄的尚·马爹利，用他作为创造者和经营者的灵感和创新精神，及作为酿造者和鉴赏家对干邑艺术的执著追求，开创了干邑事业。”文增戎说，“这种感动源于对酒厂创始人和他的接替者的坚持和努力；感动于他们可以为了酿造出好酒严格得甚至苛刻；感动于他们几代人的共同努力让马爹利成了全球知名的品牌。”他说，“国内很多生产厂家并未意识到这一点。急功近利已成为行业通病，有厂家如此，而经销商亦大多如此。” 

近年来，随着经济发展，国际名酒也开始“亲民”，休闲时间的增多加上对时尚的追逐，让更多的年轻人成了洋酒的消费者。这些年轻人不再像上个世纪80年代的年轻人那样有板有眼地学习专业的饮用方法，而是跟着潮流大快朵颐。也或许正是由于自己的“规矩”，文增戎没有想过一夜暴富。“在各种粗犷的潮流中要继续高雅是艰难的，要在今天继续做一个规矩的洋酒经销商也是艰难的。”文增戎感慨道。

“白发渔樵江渚上,惯看秋月春风”，从1986到2006这二十年里，看惯了洋酒场上各大品牌的粉墨登场，已经把爱好变成事业、把事业当成爱好的文增戎，依然坚强而执着地走在销售洋酒、传播洋酒文化的道路上。“因为爱，所以坚持。”从这一点上看，他之所以淡泊名利，这和他不是彻底的“商人”定位是分不开的。