阿瑞图葡萄，外文名为Arinto，酿酒葡萄品种之一，为白色葡萄品种。它酿成的酒具有清新的酸度，常带有矿物质的口味，同时具有轻微的苹果、石灰、柠檬的气味。

中文别名： 阿兰多

外文别名： Arintho, Arintho du Dao, Arinto Cachudo, Arinto Cercial, Arinto d''Anadia, Arinto de Bucelas, Arinto do Douro, Arinto Galego, Asal Espanhol, Asal Galego, Assario Branco, Boal Cachudo, Branco Espanhol, Cerceal, Chapeludo, Malvasia Fina, Pe de Perdiz Branco, Pederna, Pedernao

原产地： 葡萄牙

种植区域： 葡萄牙

详情介绍

阿瑞图(Arinto)原产于葡萄牙的白葡萄品种。果穗中等大小，果粒紧密，果粒颗粒比较小。

阿瑞图是一个万能的葡萄品种，在葡萄牙的多数葡萄酒产区都有种植。它酿成的酒具有清新的酸度，常带有矿物质的口味，同时具有轻微的苹果、石灰、柠檬的气味。

阿瑞图葡萄酒能够耐得起储藏，但酒质年轻时饮用依然美味，因为它能够在炎热的气候条件下依然保持良好的酸度。就因为这个特性，阿瑞图经常与一些酸度低的白葡萄相互调配平衡酸度，特别是在炎热的阿连特茹(Alentejo)地区和里巴特茹(Ribatejo)地区，阿瑞图更是经常被使用的葡萄品种。在里斯本北部的小法定产区Bucelas，阿瑞图能酿造出非常伟大的葡萄酒，这里规定阿瑞图的使用比例不得低于75%。它的良好的酸度让他也成为酿造起泡酒的好原料。

品种特征和生长条件

阿瑞图发芽较晚，属于晚熟品种，生命力十分旺盛。该品种果粒较小，果串大小中等，十分紧凑。它能够适应多种不同的生长环境，即使在炎热干旱的环境下，阿瑞图也能生存并且还能保持良好的酸度。这个葡萄品种易受叶蝉（Leaf-hoppers）侵害，致使叶子被损伤，有时也会受葡萄孢菌（Botrytis）感染。

种植区域

阿瑞图主要种植在葡萄牙的布塞拉斯产区，由于它能在不同的生长条件下保留葡萄的酸度，因此在葡萄牙的种植也比较广泛，2010年阿瑞图在葡萄牙的总种植面积约3,175公顷。目前，该葡萄品种在绿酒产区（Vinhos Verdes）以及阿连特茹（Alentejo）均有种植。在温暖潮湿的绿酒产区，阿瑞图也被称为“Pederna”，经常与洛雷罗（Loureiro）以及塔佳迪拉（Trajadura）混酿。