科罗里诺葡萄,其英文名叫做Colorino,它的名字来源于它深色的果皮。让人苦恼的是,科罗里诺这个名字同时也是安塞罗塔(Ancellotta)、卡内奥罗(Canaiolo)和阿布鲁斯科(Abrusco)三种不同品种的别名。
中文别名:柯勒瑞诺、可罗利诺、卡罗利诺、卡乐罗
外文别名:Colorino Del Valdarno, Colore
原产地:意大利
种植区域:意大利
典型香气:红色水果和黑色水果
品种特征
科罗里诺葡萄的成熟期适中,容易感染白粉病。其果肉的颜色较浅。
种植区域
在意大利的托斯卡纳地区,人们经常往以桑娇维塞(Sangiovese)为主导的葡萄酒中添加5%-10%的科罗里诺,以加深酒液的颜色。这种做法在20世纪80-90年代尤为流行,当地的酿酒师在进行混酿的时候,常用科罗里诺取代著名的国际品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
在整个托斯卡纳地区,科罗里诺都颇受欢迎。虽然大部分葡萄用在混酿葡萄酒中,但也有一些酒庄生产单一品种葡萄酒。这些葡萄酒一般为地区餐酒(IGT)级别,但它们颜色深邃,单宁紧实,并有着黑色或红色水果的馥郁香气,质量优越。
目前,根据2000年的数据显示,科罗里诺在意大利的总种植面积约为436公顷。不过,很难说清楚这一数据指的是哪一个名字带有“科罗里诺”的葡萄品种。