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龙船庄园副牌干红葡萄酒,不叫小龙船的副牌酒

2017-12-05 16:19:46 来源: 葡萄酒网
摘要

大家在了解副牌葡萄酒的时候,很多副牌葡萄酒都是在名字前面加一个“小”字,像是拉菲副牌可以简称为小拉菲,玛歌副牌简称为小玛歌等等。但是龙船庄园副牌干红葡萄酒却不叫小龙船,而叫龙船将军葡萄酒,小龙船是另外一款葡萄酒。

来源

2017-12-05
葡萄酒网
罗婷

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大家在了解副牌葡萄酒的时候,很多副牌葡萄都是在名字前面加一个“小”字,像是拉菲副牌可以简称为小拉菲玛歌副牌简称为小玛歌等等。但是龙船庄园副牌干红葡萄酒却不叫小龙船,而叫龙船将军葡萄酒,小龙船是另外一款葡萄酒。

龙船庄园副牌干红葡萄酒,不叫小龙船的副牌酒

副牌酒的起源

副牌酒(法语:SecondVin ,英语:Secondary Wine/Second Lable)是相对于正牌酒而言。由于气候、葡萄酒树龄等原因,一些顶级名庄在生产出正牌酒之后,通常会用品质稍稍逊色的葡萄汁酿造质量标准比正牌酒次一等级的副牌酒。这样既没有造成浪费,又保证了正牌酒的质量与声誉。

副牌酒跟正牌酒最大的区别来自于葡萄的品质,尽管浓郁、复杂程度以及余韵不及正牌酒,但其酿酒师、酿酒风格一般都会沿袭本身庄园正牌酒的风格,令副牌酒还能体现出正牌酒的神韵,而价格相对实惠很多。人们可以花较少的钱来喝到世界顶级酿酒师酿造的葡萄酒、欣赏到名庄的风范正是副牌酒的魅力所在。

龙船庄园副牌干红葡萄酒,不叫小龙船的副牌酒

龙船庄园副牌干红葡萄酒介绍

龙船庄园副牌干红葡萄酒有诱人的玫瑰花香,浆果,新鲜的烟草味道。中度酒体,良好的单宁和中度的余韵;优质的副牌酒。此酒可年轻饮用,有果香,木香,咖啡和烟草味。这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒,是波尔多四级庄龙船庄园的副牌酒。这款酒与正牌酒采用了相同的酿造工艺,展现着圣朱利安名酒的风韵,散发着诱人的玫瑰花香以及蓝莓、黑醋栗和咖啡的风味,酒体适中,适合与红肉和羊腿肉搭配食用。

龙船庄园副牌干红葡萄酒,不叫小龙船的副牌酒

龙船将军葡萄酒是一款优质的葡萄酒,多个年份都获得了不低的评价。最新的2016龙船将军葡萄酒获得了杰夫•里弗《酒窖情报》90分的评分,满分为100分。杰夫•里弗他是著名网站“酒窖情报(The Wine Cellar Insider)”的创始人和编辑,同时还为各大葡萄酒专业杂志提供稿件,且被邀请参加香港国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine and Spirits Convention)。他每年都会亲临法国葡萄酒产区两次,亲自记录葡萄收成情况,并品尝葡萄酒。最值得关注的是,他还是波尔多众多葡萄酒行业协会的会员,在葡萄酒酒评界是不容小觑的中坚力量。

龙船庄园副牌干红葡萄酒并不叫小龙船,而叫龙船将军或是海上将军,小龙船是龙船酒庄的附属产品。大家可要记住,不要弄错了。

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