很多人可能非常喜欢喝玛歌磨坊2008红酒 ,但不一定都会喝玛歌磨坊2008红酒 。在喝玛歌磨坊2008红酒的时候要注意避免这四个误区。
1. 不在意侍酒温度
喝玛歌磨坊2008红酒一定要讲究侍酒温度。一般来讲,喝白葡萄酒需要冰镇,而喝玛歌磨坊2008红酒的侍酒温度应稍低于室温。
然而依然有许多人过度冰冻玛歌磨坊2008红酒,或者在喝玛歌磨坊2008红酒的时候手握杯肚,使玛歌磨坊2008红酒温度过高而影响其风味。
2. 喝玛歌磨坊2008红酒时不醒酒
喝红酒的时候一定要先醒酒,因为葡萄酒是有生命的,葡萄酒中单宁在开瓶前氧化程度是很低的,酒香味封在酒里,喝起来酸涩,果香味淡。
醒酒的目的是让葡萄酒透透气,吸收氧气,充分的氧化,释放迷人的香气,降低涩味,使酒的口感柔和、醇厚。同时也可过滤掉一些年份酒的滤沉淀物。
3. 一杯葡萄酒倒得太多
通常而言,标准的一杯葡萄酒为150毫升/杯,即一瓶标准葡萄酒倒5杯。不过,由于酒杯的形状、容量和颜色的不同,很难达到规范的150ml。在倒玛歌磨坊2008红酒的时候入杯为1/3就可以了,不要倒太多。
4. 喝玛歌磨坊2008红酒时一饮而尽
大口吃肉,大口喝酒这句话常被形容中国影视或小说中的豪气冲天的好汉大侠们。但是喝玛歌磨坊2008红酒时一定要慢慢喝。千万不可以抱着大家一干为净,不醉不休的态度。
如果是那样的话,就太违背喝玛歌磨坊2008红酒的初衷了。喝玛歌磨坊2008红酒得一点点,慢慢品味,让玛歌磨坊2008红酒的香味充满整个口腔,并细细回味。
当玛歌磨坊2008红酒进入口腔后,闭上双唇,头微向前倾,利用舌头和面部肌肉的运动,搅动葡萄酒,也可将口微张,轻轻的向内吸气。
这样不仅可防玛歌磨坊2008红酒从口中流出,还可使玛歌磨坊2008红酒的香气进到鼻腔后部。在口味分析结束时,将玛歌磨坊2008红酒咽下。然后,用舌头舔牙齿和口腔内表面,以鉴别余味。
喝玛歌磨坊2008红酒是应尽量避免这四个误区,这样才能更好地欣赏到玛歌磨坊2008红酒的风味和口感。