大宝酒庄2016年红酒是一款怎么样的葡萄酒呢？大宝酒庄2016年红酒的酒评怎么样呢？下面就来了解一下，看看酒评大师们是如何评价这一款葡萄酒的。

大宝酒庄2016年红酒是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。这款酒由圣朱利安四级庄大宝城堡出品吗，口感圆润易饮，单宁柔顺细致，含有雪茄和甘草的复杂香气，风味充沛，结构平衡，风格经典而传统，是陈年潜力出色的波尔多名庄酒之一。

大宝酒庄2016年红酒酒评

詹姆斯·萨克林 93-94/100

这是一款酒体饱满的红葡萄酒，带有强劲且略微耐嚼的单宁。酒款酒体饱满，余味浓郁，展现出极佳的潜力。

《葡萄酒观察家》 93-96/100

这款酒风格纯净，浓缩黑醋栗和蓝莓的风味贯穿始终，石墨的味道充沛而深入。余味给人以清新感。这是一款动人的红葡萄酒。

《葡萄酒爱好者》 93-95/100

这是一款口感多汁的红葡萄酒，果香扑鼻而来，单宁极佳。这是一款适合陈年的葡萄酒，最佳饮用期大约在2026年。

李志延 94/100

这款大宝城堡（Chateau Talbot）红葡萄酒可口、动人，风格清新、内敛，表现出美味的浓缩黑醋栗汁和红李子风味。虽然单宁浓稠而鲜明，却毫无沉重感。酸度清爽，衬托风味贯穿始终，直至余味。这是一款可口的大宝，即使还很年轻。

酒庄介绍

大宝庄园(Chateau Talbot)的得名归功于英国的将军Talbot，尽管史料并不能完全确定当时Talbot将军是否就真的是大宝庄的主人，不过却有一种传说——就在Talbot将军开赴Castillon的前夕，他将大量的金银珠宝埋在了大宝庄众多地下秘密通道中的一条里。后来大宝庄的主人 Cordier根据传闻，对大宝庄进行了大范围的搜索和挖掘，但却仍然一无所获。尽管如此，这个故事还是给大宝庄增添了几份神秘的色彩，前前后后众多人因为这个传说乘兴而来，败兴而归，不过这个故事恐怕还会一直流传下去。

在19世纪早期，大宝庄的红酒获得了人们的好评，这时候大宝庄落入了Marquis d'Aux de Lescaut手中，他来自Armagnac地区，是一位被公认为非常敬业、非常成功的酿酒师。之后，大宝庄再经两度转手，最后在1918年，被著名的 Cordier家族收购。

Cordier家族的众多庄园在波尔多地区一直有着非常良好的品质和声誉，并且世代相传。自从接手大宝庄，他们也将这种优良传统一直延续下去。从庄园最初的建立者Desire，到他的儿子Georges，再到Georges的儿子Jean，再到Jean的女儿Nancy Bignon，他们每个人都将自己的精力和智慧奉献给这片葡萄园，这是一本历史悠久的家族谱，也是一种让人异常感动的家族精神。

在Cordier家族经营的众多庄园中，包括金玫瑰庄园，梅多克地区的Meyney和Plagnac，圣爱美容地区的Clos des Jacobins，以及苏玳地区的Lafaurie-Peyraguey，大宝庄是唯一一个属于家族私有的庄园。1993年9月，Jean Cordier去世，现在庄园由他的女儿Nancy Bignon和Lorraine Rustmann所有，不过日常的管理就由Nancy和Lorraine的丈夫Thierry Rustmann协作完成。

在Cordier家族的所有庄园中，大宝庄最为特别的地方在于它异常环保，异常清洁，无论是葡萄园、酒窖，还是其他的一些建筑，都让人感觉非常舒服。酿制葡萄酒的每一步骤都精挑细选，这已经成为大宝庄的工作格言，而且这种要求现在越来越严格起来。

另一种说法，Talbot的意思是指琉璃宝塔倒转头，是一种储酒的方法。事实上，大宝庄的葡萄酒也应该是属于那种适合存放的葡萄酒，她多用年轻的葡萄树上的葡萄进行酿制，水果味浓，层次丰富，酒性开放自然，因而初喝时感觉一般，但随着存放的时间愈久，其味道愈佳。

同时，大宝庄也是梅多克区庄园中第一个生产干白葡萄酒的庄园，这应该要归功于Georges Cordier，正是他在20世纪30年代时种植了一部分的长相思，用来酿制一些白葡萄酒以供自己家族享用。在战争结束后，开始增加其产量进行销售。这一举措获得了极大的成功，现在庄园里已有6公顷的葡萄园种植白葡萄品种。现在庄园里进行发酵的白葡萄一半是后来新种的，一半是原来的老树种。

如今大宝庄园的葡萄酒有着非常高的品质，其出品经常超过了当初1855年所评定的四级名庄水平。事实上，在大宝庄旁边的金玫瑰庄园 (Gruaud-Larose，另一家著名的二级酒庄)被Cordier家族收至麾下后，两个庄园处于一种良性竞争，而且的确有某些年份的四级名庄的葡萄酒超过二级名庄的例子。

大宝酒庄2016年红酒酒评非常不错，获得了众多酒评大师们的肯定，这是一款优质的葡萄酒，现在还非常年轻。