为什么说稀雅斯葡萄酒是南法国的酒王之王呢？对于南法国的葡萄酒爱好者来讲，能够尝试到稀雅斯葡萄酒是非常好的一件事情，因为稀雅斯葡萄酒，在南法国是非常出名的，很多人都对稀雅斯葡萄酒非常向往，今天小编就来为大家介绍一下稀雅斯葡萄酒。

　　稀雅斯酒庄是法国罗讷河谷(RhoneValley)产区酒庄之一。稀雅丝酒庄(ChateauRayas)的面积也很小，出品着极为珍贵的顶级佳酿，稀雅丝每年只出产几百瓶酒。因为产量极小，稀雅思在当地的市场经常出现供不应求的情况，在国内，就更是不易见到，因此，称其为“南法国葡萄酒的珍惜艺术品”一点也不夸张。抹开这些浮名，来品尝一口稀雅丝葡萄酒吧，那复杂、充满荔枝香，但又并不失优雅、单宁圆润而丰厚的口感，一定会让你不得不为之惊叹：难怪她被誉为南法国的酒王之王，难怪有人称她为法国南部的帕图斯，也难怪有人赞誉其为南法国葡萄酒的珍稀艺术品。

　　稀雅丝酒庄现在由伊曼纽尔?雷诺(EmmanuelReynaud)掌管。雷诺家族拥有该酒庄已长达120多年的历史。酒庄在雷诺家族四代人的努力经营下从默默无闻的一个小酒庄，逐渐成为了罗讷河谷知名的顶级酒庄。小而精的稀雅丝酒庄起初的稀雅丝酒庄仅拥有一个不起眼的小葡萄园，自然条件并不如人意，土壤为保温性能差的沙地，且朝着背阳的北面。如今，酒庄拥有25公顷的葡萄园，葡萄藤的平均树龄已达35年。该酒庄的成功，全在于庄主的执著与创新。

　　酒庄第一任庄主艾伯特?雷诺先生(AlbertReynaud)放弃教皇新堡使用多种葡萄混酿的传统，采用本地歌海娜(Grenache)葡萄和少量的西拉(Syrah)葡萄酿造。最终，功夫不负有心人，艾伯特先生酿出了顶尖的教皇新堡红葡萄酒(ChateauRayas，Chateauneuf-du-Pape)。外界对此酒的评价甚高：1996年份的红葡萄酒在2006年就被《葡萄酒观察家》评为98分，分数是当年此产区之冠。而其2005年份和2003年份的红葡萄酒也分别被帕克评为98分和95分。

　　以上就是小编为大家介绍的稀雅斯葡萄酒，其实对于稀雅斯葡萄酒来说口感是值得我们去追寻的，但是小编建议朋友们在品尝葡萄酒的时候，一定要学会如何正确的品尝，只有学会正确的品尝方式才能够让葡萄酒发挥最好的口感。