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2013年乐夫波菲庄园红葡萄酒权威评分介绍

2018-03-21 11:32:09 来源: 葡萄酒网
摘要

2013年乐夫波菲庄园红葡萄酒来自法国1855二级庄,是二级庄的正牌酒。那么,这款葡萄酒权威评分怎么样呢?下面就来了解一下这款葡萄酒。

来源

2018-03-21
葡萄酒网
罗婷

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2013年乐夫波菲庄园红葡萄酒来自法国1855二级庄,是二级庄的正牌。那么,这款葡萄酒权威评分怎么样呢?下面就来了解一下这款葡萄酒。

2013年乐夫波菲庄园红葡萄酒权威评分介绍

权威评分

詹姆斯·萨克林(James Suckling):92分!

这款2013年份的乐夫波菲庄园红葡萄酒口感顺滑,散发着矿物、黑莓和醋栗的香气,味蕾感受微妙,香气馥郁。此酒酒体中等,单宁丝滑,余味纯净。现今适饮,亦可继续珍藏。

罗伯特·帕克(Robert Parker):91分!

这款酒呈深浓的宝石红色/紫色,这并不是一款劣质的葡萄酒能拥有的颜色。这款酒展现出美妙的黑莓和黑醋栗甜酒的香气,纯净甘美,酸度佳。其酒体中等到饱满,余味悠长。该酒款是此年份的耀眼之星,未来的10到15年均适饮。

《葡萄酒观察家》(Wine Spectator):90分!

这款酒活力十足,风格强劲活泼,带有梅子蛋糕、红醋栗汁和黑醋栗汁的风味,余味中带有苹果木的味道,最佳饮用期为2017-2023年。这款酒的产量为12,894箱。

2013年乐夫波菲庄园红葡萄酒权威评分介绍

酿酒技术

乐夫波菲庄园的葡萄酒酿造处处体现着对酿酒设备更新换代的探索、对传统高品质的坚持以及对葡萄酒风格的高度关注。

乐夫波菲庄园购置了27个双层外壁的不绣钢发酵罐,使得葡萄能够在发酵之前先进行7天的低温冷浸渍。葡萄汁和葡萄皮的亲密接触,给葡萄酒带来的是深浓的酒色和纯净的果香。发酵结束后,葡萄酒会经过18-20个月的橡木桶熟化,乐夫波菲庄园酿酒师精心选择的橡木桶使得葡萄酒的天然果香中完美地融合了橡木的香味。

酒庄介绍

乐夫波菲庄园位于圣朱利安产区,此产区位于吉伦特河海湾(Gironde)的左岸,玛歌(Margaux)和波雅克(Pauillac)产区之间。虽然圣朱利安产区葡萄种植面积不足一千公顷,但一直用心地诠释着圣朱利安葡萄酒的优雅高贵。葡萄园一望无际,表面覆盖的鹅卵石对土壤温度起到很好的调节作用。

另外,加龙河(Garonne)在第四纪形成的沉淀物不断为葡萄园带来碎砾石、沙土和黏土,增加了土质复杂度。圣朱利安产区的葡萄园沿着圆形小坡地不断延伸,排水性极佳。坐拥着如此特别的维度,乐夫波菲庄园的葡萄树怎么可能不尽享地理优势呢?

2013年乐夫波菲庄园红葡萄酒高雅细腻,均衡且复杂度高,酒色浓厚,质地柔滑,拥有绝佳陈年能力。

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