法国的拉菲酒庄，木桐酒庄，美国的威廉酒庄大家应该都不陌生了，那澳大利亚的酒庄呢？你熟悉的有几个呢？下面跟小编一起来了解一下来自澳大利亚维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区的巴尔玛公园酒庄吧！

      巴尔马公园酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区。

       一、巴尔马公园酒庄的种植品种

      2003年，巴尔马公园酒庄的葡萄园中种植了第一批葡萄树。主要品种有灰皮诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。葡萄园所在的地区气候凉爽，降水充足，很适合葡萄的生长。

      二、巴尔马公园酒庄的生产品种

      巴尔马公园酒庄出产的葡萄酒由著名酿酒师伊万·坎贝尔(Ewan Campbell)酿造而成， 目前出产的葡萄酒有红葡萄酒和白葡萄酒，如2011 Pinot Noir、2010 International Reserve Pinot Noir、2011 'Back Paddock' Cabernet、2011 Chardonnay和2011 Tuerong Creek White Pinot等。 此外巴尔马公园酒庄还出产加强酒，如采用传统方式酿造的Fortified Morello Cherry Wine酒。

      三、巴尔马公园的餐厅建成

        2005年，巴尔马公园酒庄兴建的餐厅开张，酒庄用美酒、美食热情地招待来自世界各地的游客。目前，巴尔马公园酒庄出产的2011年份黑皮诺和霞多丽葡萄酒受到众多消费者的喜爱。除此之外，酒庄还新出产了加强酒和采用传统方式酿造而成的樱桃酒。

      巴尔马公园酒庄不仅有优越的种植地理优势，而且还拥有一流的酿造技术。在种植品种上种类繁多，同时还兴建了餐厅，用酒庄自产的美酒吸引着世界各地的游客。这样一个完美的将美酒与美食结合的酒庄，真是绝无仅有啊。