澳大利亚杜克酒庄有什么值得我们去了解的地方呢?澳大利亚的葡萄酒在近年来受到了许多葡萄酒爱好者的欢迎,因为澳大利亚的葡萄酒在近年来品质是不断的上升,今天小编要为大家介绍的就是澳大利亚杜克酒庄的特色。
杜可酒庄位于西澳洲的大南部地区(GreatSouthern)葡萄酒产区,杜可酒庄的葡萄园占地25英亩,海拔220米,年均降水量约600毫米,气候凉爽,温度偏低,土壤呈红色,富含黏土。杜可酒庄由杜可(Duke)和希尔德·兰森(HildeRanson)共同创建。1999年,在杜可六十岁生日的时候,葡萄园种上了首批葡萄藤。杜可(Duke)和希尔德·兰森(HildeRanson)经过长时间的寻找,发现了位于大南部地区占地160英亩的农场,并在那创建了葡萄园和酒庄。希尔德是一个成功的艺术家,他早期的工作之一就是设计品酒区
。因此杜可酒庄能充分利用了斯特灵(Stirling)和波容古鲁普(Porongurup)的壮观景色,并与周围环境相协调。杜可酒庄离珀斯(Perth)约400公里。在2013年著名酒评家詹姆斯·哈利德(JamesHalliday)举办的澳大利亚葡萄酒评比大赛(AustralianWineCompanion)上杜可酒庄被评为“5星级酒庄”。目前杜可酒庄的葡萄园中种植的品种有雷司令(Riesling)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和西拉(Shiraz),种植密度为3.5×1.5米(行距×藤距)。
葡萄园里还饲养了萨克福种羊(Suffolksheepstud)用于控制园区的杂草,减少除草剂的使用,有效保护了环境和土壤生态,利于葡萄健康生长。2001年,杜可酒庄发布了第一款葡萄酒,并荣获金奖。酒庄自成立以来已发布的酒款有2013SingleVineyardRiesling、2013M.H.Riesling和2011IntageSparklingRiesling等,这些酒曾多次获奖,深受消费者的喜爱。
关于澳大利亚杜克酒庄的特色,小编已经为大家讲解了,澳大利亚的杜克酒庄是非常著名的,很多葡萄酒爱好者都慕名而去,如果你也有兴趣的话,可以到澳大利亚的杜克酒庄去游玩一下。