现在越来越多的人喜欢喝葡萄酒，而在不同的葡萄酒款式当中很多人都非常喜欢，因为法国的葡萄酒酿造历史是非常久远的，今天小编为大家介绍的就是法国比较著名的爱尔酒庄。

　　爱尔酒庄庄坐落于高山南部斜坡上，从山上俯瞰，可将庇里牛斯山(Pyrenees)的美景尽收眼底。爱尔酒庄(Domainedel'Herre)创始于1974年，位于法国西南部欧兹省(Eauze)附近的雅文邑产区，占地130公顷。

　　爱尔酒庄的加斯科涅(Gascony)气候、土壤以及优秀酿酒师的相互结合共同造就出新鲜的、富有独特品质的葡萄酒。葡萄美酒可作娱乐和分享之用。爱尔酒庄葡萄酒的生产专注于保留其果香味，葡萄在早晨成熟时收获后立刻进入先进的榨汁机酿造，以此降低果汁在分解过程中的氧化。经过冷却并清除有机物质之后，葡萄酒在16度的温度下慢慢地发酵。

　　以上就是小编为大家介绍关于爱尔酒庄的资料，其实爱尔还是有着非常多值得我们去了解的地方，如果大家有兴趣的话，可以到法国的爱尔酒庄去游玩一下，帮助你更加好的去了解法国葡萄酒。