关于金氏酒庄你了解多少呢?很多人都非常喜欢喝葡萄酒啊,葡萄酒在近年来已经成为了独特的文化韵味,每个国家都有不同的葡萄酒文化,今天我们就来了解一下美国葡萄酒酒庄的特色。
金氏酒庄是美国俄勒冈州(Oregon)最壮观的欧式酒庄。金氏酒庄的历史只有短短的14年。主人是金氏三世(EdKingIII),初听到其称谓时,或多或少诧异,在问及是否是欧洲贵族血统时,答道,因三代同姓同名,英文可用以示长幼区别的后缀Sr、Jr.也已用完,到他这里,只得称金氏三世,也就是金氏家族的第三代。金氏酒庄的主建筑群是红顶及鹅黄色的墙,在一片碧绿中突兀地建在海拔800-1100英尺高的山丘上。与其说是法国式样,莫如说是西班牙风格。
金氏酒庄的建筑内,大气不失典雅,欧式传统环柱式壁炉、水晶吊灯一应齐备,装潢考究且注重细节与主体风格的协调,并极好地把握住艺术与实用的结合,譬如,洗手盆是欧式紫铜人工打制,配以电子感应开关。酒窖更是竭尽地下穹顶之能事,欧韵十足。金氏酒庄的葡萄园占地1,033英亩,葡萄藤的架势很新颖,在主干离土约1英尺的高度上嫁接出两根分别向两侧展开的结果藤蔓,并在最上面用同一固定铁丝固定,这样就保证了通风日照,从而确保每串葡萄的质量,产量几乎增加了一倍,不可谓不是创意之举。
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