相信很多朋友都知道法国的波尔多、勃良第地区有着许多很优秀的酒庄,它们在国际上有着很高的地位,其实法国除了这些地区酒庄很出名之外,其它地区的酒庄也不容小觑,下面小编要给大家介绍一下法国乐盼酒庄。
乐盼酒庄创立于1861年。乐盼酒庄(Domaine Lebrun)是普伊-富美(Pouilly Fume)中心地带一所家族拥有并运营的精品酒庄。普伊-富美产区位于卢瓦尔(Loire)河上游东岸的山坡上,与闻名遐迩的桑塞尔(Sancerre)产区仅有一河之遥,葡萄园面积约为875公顷。
乐盼酒庄很幸运地拥有普伊-富美产区中9公顷最好的燧石粘土土壤风土的葡萄园。普伊-富美和桑塞尔产区一样,该产区也因长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒而在酒界占得一席之地。
乐盼酒庄通常会在葡萄到达最佳成熟期后的48个小时内采摘完葡萄,葡萄酒的陈酿时间一般为4至6个月。乐盼酒庄从葡萄园到酿酒厂都十分尊重传统,同时也注意结合现代化的酿酒技术,以酿造出始终如一的完美品质葡萄酒为目标。
劳伦斯•乐盼(Laurent Lebrun),这位爱好旅行的酿酒师为老藤葡萄带来了现代的酿酒技术,出产出质地丰腴并且草本香十足的佳酿。这种佳酿有着该地区闻名的“火石枪”的矿物特色。
以上就是法国乐盼酒庄的相关知识介绍,我们可以从中了解到这个酒庄有着比较悠久的酿酒历史,而且在传统的酿酒基础之上结合现代酿酒技术,酿造出了很多大众喜欢的葡萄酒,不知道你会喜欢这个酒庄生产的葡萄酒吗?