相信很多葡萄酒爱好者都知道如今的新西兰是世界上最具潜力、最活跃的葡萄酒生产国,可能比较多人把目光放在了法国、意大利那几个国家生产的葡萄酒上面,对新西兰的葡萄酒了解比较少,今天小编要给大家介绍新西兰的真爱之地酒庄。
真爱之地酒庄位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区阿沃特雷谷 (Awatere Valley)宁静的山坡上,远离位于山谷底下的喧嚣农场,从那里可以俯瞰整个阿沃特雷谷和库克海峡(Cook Strait)的美丽景色。
真爱之地酒庄现由马特·奥利弗(Matt Oliver)负责管理。2004年,埃里卡·克罗夫(Erica Crawford)和金·克罗夫(Kim Crawford)共同创建了真爱之地酒庄,致力于出产酒体优雅,风味复杂的优质葡萄酒。金·克罗夫是酒庄的首席酿酒师,已有30年的酿酒经验。
真爱之地酒庄共有2个葡萄园,其中一个葡萄园位于阿沃特雷谷产区,面积为180英亩,而另一个则位于中部奥塔哥(Central Otago)的本迪戈(Bendigo)产区,面积为20英亩。
阿沃特雷谷产区属于温和的海洋性气候,凉爽干燥,光照充足,葡萄成熟缓慢,有利于促进葡萄风味物质的生成。
这片葡萄园主要种植着长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等白葡萄品种。
本迪戈产区是中部奥塔哥最温暖的产区,属于大陆性气候,出产品质卓越的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄,因此酒庄的葡萄园中只种植着黑皮诺。
真爱之地酒庄坚持采用可持续种植模式和有机种植模式严格管理葡萄园,以维持葡萄园的生态平衡,出产能完美体现该品种独特风土特色的优质葡萄。
真爱之地酒庄采用低产量的单一优质葡萄品种,结合先进的酿酒设备,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Loveblock Riesling、Loveblock Gewurztraminer、Loveblock Pinot Gris、Loveblock Pinot Noir和Loveblock Sauvignon Blanc等,深受广大消费者的喜爱。
以上就是有关新西兰真爱之地酒庄的相关知识介绍,我们可以发现这个酒庄跟很多酒庄都是采用自种自酿的方式酿出了如此受大众欢迎的葡萄酒,同时这个酒庄也很重视环境的保护,不知道你有没喝过这个酒庄生产的葡萄酒呢?