相信有不少葡萄酒爱好者都知道新西兰葡萄酒的发展历程并不是很顺畅,之前一直在效仿澳大利亚,但结果证明是错误的,直到20世纪70年代后才慢慢好转,那么你对新西兰的葡萄酒庄了解多少呢?今天小编要给大家介绍新西兰的胡朗伊酒庄。
卡胡朗伊酒庄位于新西兰的尼尔森(Nelson)葡萄酒产区,该产区的气候条件适合喜凉爽的芳香葡萄品种生长。受益于阳光明媚的海洋性气候,尼尔森产区成为新西兰日照时间最长的区域。
如今经营酒庄的是格雷格(Greg)和阿曼达·戴伊(Amanda Day)夫妇以及他们的女儿萨曼莎(Samantha)。
卡胡朗伊酒庄是一个家庭经营的酒庄,致力于手工酿造精品葡萄酒。
卡胡朗伊酒庄采用真正可持续的方式管理葡萄园,致力于酿造优质葡萄酒。卡胡朗伊酒庄的重点是选择尼尔森地区的凉爽气候条件下出产的芳香葡萄品种酿酒。
卡胡朗伊酒庄于1998年购买了现有的葡萄园。该园种植于1973年,园中有着新西兰南岛最古老的雷司令葡萄树。酒庄购买了葡萄园之后大力发展卡胡朗伊品牌,该品牌已成为新西兰增长最快的葡萄酒品牌之一。
卡胡朗伊酒庄的葡萄园中种植的葡萄品种包括长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、 琼瑶浆(Gerwurztraminer)、灰皮诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和蒙特布查诺(Montepulciano)。
他们在酒庄的葡萄园和酿酒厂中都实行可持续发展的管理理念,致力于生产能够反映产区风土的优质葡萄酒,维护新西兰葡萄酒行业的声誉。
卡胡朗伊酒庄目前已发布的酒款有Pinot Noir、Sauvignon Blanc、Late Harvest Riesling、Gewurztraminer和Moutere Riesling等,深受消费者的喜爱。
以上就是有关新西兰卡胡朗伊酒庄的相关知识介绍,我们可以了解到这个酒庄跟很多酒庄一样都是家族式经营管理,正在一步一步发展中,并且具有无限的发展潜力。新西兰酿造的葡萄酒备受世界的瞩目,也获得了广大消费者的好评,你有喝过新西兰生产的葡萄酒吗?