随着经济的不断发展，我们的生活水平日益增长。现在有越来越多的人喝起了葡萄酒，不知道你们是不是喝葡萄酒的其中一员呢？说到葡萄酒，我们都知道要了解葡萄酒之前应该先了解一下葡萄酒庄，今天小编我先来介绍一下法国的莫柏酒庄吧！不知道你们有没有听说过法国的这个酒庄的名字呢？　　

莫柏酒庄于1973年春天首次种植葡萄，莫柏酒庄于1978年的秋天首次生产了采用庄园种植的葡萄酿制的且酒庄装瓶的Leelanau Peninsula葡萄酒。后来莫柏酒庄种植面积逐渐增加，现在酒庄的葡萄园面积已达18英亩。

莫柏酒庄(L. Mawby)立志于生产能够表达当地独特土壤和气候特征的优质葡萄酒，他们相信葡萄酒是有生命的东西，精心照料着他们的每一颗葡萄。

1984年，酒庄就开始完全采用传统的香槟酿造法生产L. Mawby起泡酒。酿酒葡萄很多都来源于庄园自身种植的葡萄，同时，酒庄也会采用收购的优质葡萄来酿酒。莫柏酒庄目前的年均总产量不足8000箱，量少而质优。

种植的葡萄品种包括：维诺(Vignoles)、谢瓦尔(Seyval)、黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)。

2004年，莫柏酒庄开始采用罐发酵法生产起泡酒，市场上的品牌名为“M. Lawrence”，这种起泡酒陈年时间较短，也较L. Mawby起泡酒便宜。

正所谓：擒贼先擒王。正如上述小编我所说的了解葡萄酒先要了解葡萄酒庄一样。而上述小编我就介绍了法国的莫柏酒庄，不知道各位读者是不是都了解了这个酒庄了呢？不知道各位葡萄酒爱好者的你们去旅游的时候会不会选择这样的葡萄酒庄作为旅游首选呢？今天小编我就说到这里了，我们下期见吧！