智利酋长酒庄，你听说过吗？

　　 关于葡萄酒的相关问题小编我跟大家说过很多了，譬如：开封的葡萄酒能放多久、葡萄酒喝不完怎么处理、葡萄酒变质了怎么废物利用等等，你们还记得吗？今天小编我要跟大家介绍的不是这些问题，小编我今天要跟大家普及的是智利的酋长酒庄，不知道你们有没有了解过智利的葡萄酒庄呢？

　　 酋长酒庄位于智利的迈坡谷(Maipo Valley)葡萄酒产区，酋长酒庄的葡萄园总面积为60公顷，位于上迈波谷产区的安斯山脚(Los Andes)。该产区属于典型的地中海气候，由于葡萄园处于海拔较高的地带，天气较为凉爽，园中的土壤成分主要是冲积土，有利于出产品质卓越的葡萄。

　　20世纪90年代初，经过对迈坡谷的风土条件进行大量的研究和调查后，圣埃美隆产区一级酒庄柏菲酒庄(Chateau Pavie)的前任庄主，著名的法国酿酒师让·保尔·瓦雷特在迈坡谷创建了酋长酒庄。

　　自2005年起，冈萨罗·古兹曼(Gonzalo Guzman Cassanello)成为了酒庄的首席酿酒师。冈萨罗·古兹曼的加入为酋长酒庄注入了一股新力量，经过了一定规模的翻新和改建，酒庄内增设了先进的酿酒设备和葡萄园管理设备。2006年，Patrick Leon成为了酒庄的酿酒顾问，他曾在一级酒庄木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)工作了20年，具有丰富的酿酒经验。

　　园中主要种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美那(Carmene)、品丽珠(Cabernet Franc)、西拉(Syrah)和马尔贝克(Malbec)等红葡萄品种。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行人工采收，经过筛选、破皮、去梗和发酵后，才置入法国橡木桶中陈酿，以期获得口感复杂、酒体优雅的优质葡萄酒。

　　酋长酒庄均采用自家葡萄园的优质葡萄进行酿造，致力于出产能完美体现该品种独特风土特色的优质葡萄酒。现已正式发布的酒款有酒庄标志性品牌El Principal、Memorias和Calicanto等系列葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。其中El Principal更被《葡萄酒观察家》(WS)评为2014年智利“年度最佳葡萄酒”，而2011年的Calicanto葡萄酒在2013年的“亚洲葡萄酒大赛”(Decanter Asia Wine Awards 2013)中获得了金奖。

　　法国、西班牙、阿根廷、意大利等等国家的葡萄酒、葡萄酒产区以及葡萄酒庄小编我跟大家介绍过不少了，而上述小编我所跟大家介绍的智利的葡萄酒庄却是很少，而今天小编我上述跟大家介绍的这个酋长酒庄，你们是不是都了解的差不多了呢？那么小编我今天就介绍到这里了，我们下期见吧！