葡萄酒分类应该从哪四个方面区分呢？大家都知道，葡萄酒主要是由葡萄经过发酵而酿造而成的酒精饮品，但是根据酿造的品种，或者是过程的不同标准，葡萄酒是可以分为很多不同的种类的，其中主要分类的方法是以酿造方式为标准，今天小编就来为大家讲解一下葡萄酒的四大种类有哪些？
1、以酒的颜色分红或鲜红。
白葡萄酒则用白葡萄或红葡萄的果汁发酵制成，色泽淡黄或金黄，桃红葡萄酒用酒味介于红、白之间，近于白葡萄酒。
2、以酿造方法分。
有天然葡萄酒、增度葡萄酒和起泡葡萄酒3种。天然葡萄酒完全用葡萄汁发酵，不添加酒精或食糖。增度葡萄酒用人工添加白兰地或精制酒精来提高酒的度数，酒度一般为16°～24°。起泡葡萄酒含有co2，分天然发酵产生和人工加入的两种。
3、以消费方式分。
有开胃酒、佐餐酒和待散酒(又称餐后酒)。一般在餐前先饮开胃酒，这种酒是用葡萄酒浸泡各种芳香植物制成的，多具有开胃功能。正餐时则饮佐餐用的干葡萄酒(佐餐酒)。由于干酒酸度高、爽口，所以能解鲜腥油腻，增进食欲。在饮完茶、咖啡或可可后，饮一小杯浓甜葡萄酒或白兰地，即称为待散酒，借此说明宴会将要散席。
4、以酒的含糖量分。
有干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。干葡萄酒在口中没有甜味，只有酸味和清爽的感觉。在欧洲的消费量最大。半干葡萄酒微有甜感和略感厚实的味道。半甜葡萄酒味道略甜、醇厚、爽顺。甜葡萄酒在口中有明显的甜感。世界葡萄酒品种以法国为最多最有名，德国的莱茵葡萄酒、摩赛葡萄酒，装瓶所有权的德国葡萄酒等也很著名。
通过以上资料，相信大家对于葡萄酒的四种分类已经有了一定的了解，其实除了根据酿造的方式之外，还可以根据葡萄酒的酒精度高低和种植的过程，会分为不同的种类，通常来讲，对于葡萄酒的分类只是并没有多大的规定，如果朋友们对于葡萄酒的分类有其他的见解，可以跟我们一起来分享一下。
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