相信大家都知道,葡萄酒对身体是有一定的保健作用的,适量的喝葡萄酒还可以达到瘦身减肥的作用,但是有些人却这么说,喝了葡萄酒之后没效果,反而还变胖了,这是什么原因呢?今天我们就一起来了解一下,虽然葡萄酒有媒体瘦身功效,但是为什么有一些人还是喝胖了?

一、选酒技巧
1、看酒精度(ABV值)
擅长买东西看营养成分表的你,买起葡萄酒来还能得心应手吗?要知道酒标上可没有什么营养成分表。但如果你足够仔细,就会发现酒标上一般会标明酒精度。通过酒精度我们就可以估计这瓶葡萄酒的卡路里含量了。通常1克酒精含有7卡路里的热量,而1克碳水化合物(如:糖分)只有4卡路里的热量。因此相比碳水化合物,葡萄酒中的酒精含量对人体的影响更大。在选择葡萄酒的时候,如果不计算糖分的话,那么低度葡萄酒含有的热量比高度葡萄酒更少。另外,一标准杯(150ml)酒精度数为9%-12%的葡萄酒所含热量约为110-140卡路里,所以选择低度葡萄酒更适合控制腰围和体重。
2、买欧洲酒
产自意大利、法国、德国等国的欧洲葡萄酒比较适合减肥期饮用。因为这些国家在酒精度方面有严格的规定,通常产自这些国家的葡萄酒酒精度都较低,因此热量也就更少。减肥期间建议尽量不要尝试智利和澳大利亚等热带地区的葡萄酒。因为这些地区生产的葡萄一般含糖量较高,而在葡萄酒发酵过程中,酵母会把糖分转化为酒精,从而使得生产的葡萄酒酒精度数偏高,而高酒精度不利于瘦身。
3、选白葡萄酒
在酒精含量和热量方面,白葡萄酒一般都比红葡萄酒低。一标准杯低度白葡萄酒所含热量一般约为140卡路里,一杯低度红葡萄酒则大概为145-165卡路里。尤其像黑皮诺(PinotNoir)和西拉(syrah)这样的高酒精度红葡萄酒,一标准杯的热量可高达200卡路里。不过,像雷司令(Riesling)、灰皮诺(PinotGrigio)和绿酒(VinhoVerde)这样的酒体轻盈型白葡萄酒,比霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)和维欧尼(Viognier)等高酒精度的白葡萄酒所含热量更低。4、不喝加糖的香槟一杯香槟在手,感受那轻盈的气泡,清爽的感觉,这似乎是夏日解暑良品了。但喝之前一定要记得查看香槟酒标上是否带有“BrutNature“或“BrutZero“的字样。因为酒标上的这些字样意味着酿制香槟时添加的糖分含量非常低。自然干型(BrutNature)起泡酒如法国香槟、西班牙卡瓦(Cava)和美国的起泡酒等都比意大利的普罗塞克(Prosecco)起泡酒所含糖分要少,因为前者在糖分添加方面有着更严的规定。一杯甜型香槟的热量约为175卡路里,而自然干型香槟所含有的热量仅为120卡路里。
二、美酒推荐
气温已经回升了,夏天还会远吗?想要美美地出现在大家的面前?那就得为夏天的到来做好准备了。今天就为大家推荐最适合夏日饮用的低度葡萄美酒吧!
1、德国小房酒(GermanKabinett)或晚收的雷司令(SpatleseReisling)
德国在酒精度和糖分方面有着严格的标准,产自德国的葡萄酒一瓶仅含7.5克糖分,酒精度也是非常低,约为9%。一杯冰冻雷司令又美味又提神,堪称夏日绝佳饮品。
2、法国普罗旺斯(Provence)和朗格多克(Languedoc)的桃红葡萄酒
这种干型桃红葡萄酒酒精度数也非常低,一般约为11%。如果你喜欢口味浓一点的葡萄酒,那么桃红绝对是夏日的不二之选。
3、意大利的蓝布鲁斯科(Lambrusco)
如果你更倾心于红葡萄酒,那么这款意大利的蓝布鲁斯科红起泡酒是你夏日最好的选择。要知道,红葡萄酒是绝对的明智之选,就算这种酒的酒精含量较高,我们还是会受益于红葡萄酒特有的抗氧化性和多酚类物质。因为它们可以帮助提升体内优质胆固醇的比例,使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。另外多酚物质可以舒缓减压,这样可以防止人们因为压力而暴饮暴食,导致增肥。
通过以上资料,我们可以知道,虽然喝葡萄酒可以帮助女性达到美体瘦身的效果,但是并不是一味的往嘴里灌酒就可以减肥,更重要的事也要注重喝的方法,以及如何挑选酒,希望以上的讲解能够帮助到有需要的朋友。