希腊葡萄酒有哪些最常见的基本术语值得我们去了解的呢?我们都知道希腊葡萄酒是非常值得我们去品鉴的葡萄酒,因为希腊葡萄酒在酿造的过程中使用了非常成熟的酿造技术,因此希腊葡萄酒是非常值得我们去品尝的。下面我们一起来了解一下关于希腊葡萄酒基本的术语。
1、Oenos希腊语,是指“葡萄酒”,这个词语可以追溯到公元前1,600—1,100年的迈锡尼时期(Mycenean)。
2、Oenologist是指已经获得酿酒专业学位的人,即酿酒师,源自“oenos”一词。
3、Oenophile希腊语,是指“葡萄酒爱好者”。
4、Cava术语“Cava”适用于餐酒级别的白葡萄酒和红葡萄酒。白葡萄酒至少需要在不锈钢罐及瓶中成熟2年,或者至少需要在桶中和瓶中成熟1年。红葡萄酒至少需要经过3年的成熟,且必须在新桶或仅使用1年的桶中成熟至少6个月。
通过以上的资料,相信大家对于这个知识已经有了一定的了解,只是葡萄酒还可以说是我们最优良的佐餐饮料,因为葡萄酒可以刺激胃酸,分泌胃液,对于我们人体来讲,起到一个助消化的作用,小编建议朋友们可以适量的饮用葡萄酒。