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库克香槟为什么是香槟中的“劳斯莱斯”

2018-06-27 10:29:15 来源: 葡萄酒网
摘要

  库克香槟为什么说是香槟中的劳斯莱斯呢?很多人都喜欢喝香槟,香槟也有非常多不同的款式,今天小编要为大家介绍的就是香槟中的劳斯莱斯库克香槟,下面我们就来了解一下吧,希望可以帮助你更好的了解库克香槟。

来源

2018-06-27
葡萄酒网

  库克香槟为什么说是香槟中的劳斯莱斯呢?很多人都喜欢喝香槟,香槟也有非常多不同的款式,今天小编要为大家介绍的就是香槟中的劳斯莱斯库克香槟,下面我们就来了解一下吧,希望可以帮助你更好的了解库克香槟。

库克香槟为什么是香槟中的“劳斯莱斯”

  库克香槟创立于一八四三年,素来以酿制高品质香槟而著称。库克对品质极为重视。如果说顶级豪车由“劳斯莱斯”代言,那么顶级香槟的桂冠应该落到“库克香槟”的头上。因为库克香槟卓越的品质,曾一度被誉为“香槟中的劳斯莱斯”。库克香槟诞生于世界上一家虽小但非常有名的的香槟庄——库克酒庄,这里的香槟非常独特,它们必须要在地窖中陈放至少6年时间,并且需要在一个容积为205升的小橡木桶中陈酿。不仅如此,库克香槟的奇妙之处还表现在其身后所埋藏的一连串数字——1843、50、150、205之中。

  (一)1843年——诞生之辰1843年库克香槟在德国莱茵河地区的一位年轻酿酒师约翰—约瑟夫?库克(Johann-JosephKrug)手中诞生。这位年轻的小伙子当时受雇于法国一家有名的香槟酒庄—雅克森酒庄(Jacquesson),因其独特的酿酒理念无法被庄主采纳而断然离职,从此走上了自己的创业之路。不久,他就在法国兰斯独立创立了后来名扬天下的库克酒庄。

  (二)50余个精致葡萄园——制胜之法宝库克香槟的辉煌离不开库克酒庄所拥有的50余个精致葡萄园。正是这50个精致的葡萄园源源不断地为库克香槟的酿制输送高品质的葡萄。这50个葡萄园面积不大,十分利于管理,能保证每一颗葡萄都得到精心的照料,还便于酿酒师对每一个葡萄园特点的精确把握,从而能“因地制宜”地调配出相应风格的库克香槟。

  关于库克香槟小编已经为大家介绍了,其实不同的香槟都有我们来讲都有值得我们去了解的地方,因为每一款香槟都是非常有特点的,每一款香槟的味道都非常浓郁,希望小编以上的介绍可以帮助大家更好的去了解库克香槟。


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