在情人节的时候应该如何选择爱情就要情人节变得更加的浪漫呢，很多人都喜欢在情人节的时候跟自己的爱人共度晚餐，在共度晚餐的时候，少不免的就是葡萄酒，那么在情人节晚餐的时候，应该如何去选择适合的葡萄酒呢？

　　2014的情人节与元宵节一起到来，在爱的纪念日里，除了玫瑰和巧克力，葡萄酒早已凭借其优雅与时尚的姿态成为爱情的信物之一。情人节，是恋人们只愿两人独处的时光，或选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，或选择为心爱的他/她精心烹制几道菜肴，或共同烹制一桌丰盛的晚餐，再配上一支优雅的葡萄美酒，举杯轻啜，浪漫、温馨悄然而生。在欧洲人心目中，葡萄酒一直被人们誉为“爱情酒”。

　　现今著名的葡萄酒界大师、泰斗罗伯特·帕克曾说：“喝酒的时候，不只是单纯地感受葡萄酒带来的色泽、气味和口感，我更看重的是由酒引申出的气氛、情谊和爱。每当举起酒杯，可以一个人享受这份静谧和优雅，可以和共创事业的伙伴或朋友分享成功和欢乐，抑或是与我共度余生的爱人感叹流年飞逝。”如果是一个人，那不如开一瓶葡萄酒，美酒为伴，享受一个人的生活，心中充满期待，就像在等待佳酿慢慢醒来，最终得到属于自己的爱情!如果你们的爱情正酣，那就请尽情享受这天之甘露所带来的浪漫情调，将甜蜜的滋味和耀眼的光芒挥发到生命的极致。

　　如果爱情早已步入了婚姻的殿堂，那就用红酒来庆祝，让氧化后的芬芳更持久一些，坚守承诺，在平淡的流年中细细品味爱的延续和坚持!品味葡萄酒曼妙滋味人生有五味，爱情除了热恋中的甜蜜，也如人生般，从激情到亲情、从相识到相知。在这个寒冷的冬日不妨让我们在浓浓的爱情中体味人生温暖。情人节不只属于有情人，更属于所有对感情充满期待和感激的人。开一瓶好酒，任酒香弥漫，为你营造专属情人节。品酸是一种享受，酸如腌制的食物(浸泡在醋中)可以搭配如气泡酒、白苏维翁或雷司令干白等葡萄酒。在12℃-16℃下控温缓慢发酵而成的长城桑干酒庄珍藏级雷司令干白，入口清新纯正，酒酸中伴随着淡雅的槐花香和蜂蜜、矿物质等气息，并伴有桃、杏等水果香气，令人在回味之余心旷神怡，人生从此不再孤单。

　　辣味是霸道的，一入口便从舌尖蔓延开来，如尖锐利器直刺喉咙。对于有辣味的食物，带些许甜味的半干葡萄酒将是很好的搭配。德国和法国的阿尔萨斯生产很多中甜白葡萄酒，而在中国，荣获2010布鲁塞尔国际评酒会金奖的华夏葡园A区干红葡萄酒，拥有浓郁的香气，兼有紫罗兰花香和橡木桶带来的巧克力香气，单宁软化入口如丝绒般细腻，风格典雅独特，可融化辛辣之味。咸味为五味之首，最为平淡，却不可缺少。当爱情走过了婚姻的殿堂，生活中充斥着柴米油盐，爱情的味道也就归于平淡，剩下最基本的咸味。

　　关于如何在情人节的时候选择葡萄酒，小编已经为大家介绍了，情人节是一个非常浪漫的节日，而葡萄酒给人的感觉也可以是非常的浪漫的，建议朋友们在剪接的时候一定要选择合适的葡萄酒，只有这样子才能发挥浪漫的感觉。