在国外电影是有分级制度,一些带有血腥、暴力、色情元素的电影只有成年人可以看,小孩子不可以看。但是在澳大利亚除了电影有分级外,葡萄酒也是有分级的,在澳大利亚买葡萄酒的时候要能够对它的分级制度有一定了解。
澳洲葡萄酒大致上分为以下三个等级:
一、普级酒(GenericWine)
Generic是指“一般的、普通的”意思,使用澳洲一般栽培的多种葡萄酿造而成的葡萄酒,就是一般消费用的低价佐餐酒,在酒标上的内容会有Red/White(红/白葡萄酒)或者Sweet/Dry(甜型/干型)等简单标示,而不标示葡萄品种、产地和年份。
二、高级品种酒(VarietalWine)
Varietal是指单一品种葡萄酒,以西拉、赤霞珠、霞多丽等单一品种葡萄酿造,具多样性且富有变化感的高级葡萄酒,以出口为主。根据澳洲的葡萄酒法,凡使用一种葡萄达85%以上者,就能够标示该品种于酒标之上。
三、高级混酿酒(VarietalBlendWine)
混和两种以上高级品种所酿造的葡萄酒。假如使用两种葡萄达85%以上时,就可以将葡萄品种的按含量的多少依次标示于酒标上。例如便签上显示:西拉/赤霞珠,代表使用西拉和赤霞珠品种达85%以上,而西拉的使用量多于赤霞珠。
澳大利亚葡萄酒设立分级制度,目的是帮助消费者买到符合自己需要的酒款,为消费者选购葡萄酒带来方便。目前澳大利亚葡萄酒也进入到国内市场,有很多人喜欢它们,在买澳大利亚葡萄酒的时候你也可以看看它是在哪个级别里。