世界上的葡萄酒可以分为两个阵营，一个是旧世界的葡萄酒，一个是新世界的葡萄酒。新旧世界犹如楚汉分界，形成了泾渭分明的特点。很多人不懂得区分新旧世界葡萄酒的差异，也不知道谁好谁不好，那么你需要看看本文内容介绍。

　　（1）历史背景

　　新世界历史短暂，因此正如青春活泼的美少女，热情奔放；旧世界拥有数千年的文化底蕴，因此就好比一个成熟的智者，在经历过悠久的历史和曲折的故事后依然淡定从容。

　　（2）分布

　　新世界产酒国广泛分布在北美洲、南美洲、大洋洲、非洲及亚洲等地，且纬度跨越大，南北半球均有分布；而旧世界主要集中分布在欧亚地区，纬度也集中在北纬45°左右。

　　（3）产区温度

　　正如上一点所述，新世界产区跨度大，且有的产区更接近赤道，因此整体而言，新世界的平均温度要更高；相比之下，旧世界显得凉爽些，加之许多都沿河流山脉分布，因此温度普遍较低。

　　（4）生产方式

　　新世界集创新与科技为一体，亩产限量相对宽松，因此葡萄种植和酿造方面多采用机械化操作；反之，旧世界则大多秉承传统，且注重精耕细作，产量一般少而精，因此常以手工劳作为主。

　　（5）命名方式

　　新世界产区普遍更为炎热，葡萄成熟度要好，葡萄酒也多冠以葡萄品种之名；旧世界非常注重风土，不同区域的葡萄酒都带有明显的产区特色，因此旧世界葡萄酒多以产区或葡萄园名字命名。

　　（6）葡萄酒风格

　　新世界葡萄酒往往带有更为明显的品种特色，且以花果香味为主，奔放易饮，非常适合初学者入门时饮用；旧世界葡萄酒风格内敛，且大多经过了橡木桶陈酿，从而带来了更多的橡木气息和陈年香气，葡萄酒整体复杂而又优雅。

　　（7）酒塞

　　受其风格影响，新世界葡萄酒为了保持充沛的果香，一般会采用螺旋盖封瓶；而旧世界葡萄酒多需在陈年过程中不断发展，并不断柔化单宁和口感，进而发展出更多复杂的香气，因此基本采用透气性良好的软木塞封瓶。

　　（8）酒标风格

　　新世界酒标更具现代风格，大多一目了然，且多以英语标示，对于这种普及度广泛的语言来说，消费者往往更易理解。不过，新世界的酒标画风更具时代感，酒标的创新性和艺术性均显露无遗，不时还印有一些讨喜的小动物。

　　旧世界秉承一贯的优良传统，酒标信息量大，有时候可以通过酒标大致推测一款酒的品质及风格，不过欧洲各产酒国复杂难懂的语言对于消费者而言是一大障碍。整体而言，旧世界酒标风格较保守古典，鲜有华丽怪异的设计。

　　（9）葡萄酒法规

　　新世界在葡萄酒法规方面相对并不那么严格，酒庄可以自由选择葡萄品种和酿造工艺等，因此具有更多的创新空间；而旧世界往往拥有严苛的等级制度，其中尤以法国AOC制度最是经典，精细而又完整的法规在产区、葡萄品种、产量、采摘方式和酿造方面都有着极大的限制性，不过这一点能保证葡萄酒拥有一定的质量，同时也限定了其整体风格。

　　（10）市场推广

　　由于发展较晚，新世界葡萄酒往往需要借助品牌宣传和市场推广来扩大自身的影响力；而旧世界葡萄酒本身名气大，加上传统上多采用家族式经营，规模小，产量少，品质卓越，市场供不应求，很多酒庄的葡萄酒根本不愁卖，有时候无需市场推广即可销售一空，因此传统上欧洲产酒国在品牌营销和市场推广上大多较为保守。

　　新旧世界葡萄酒的差异是很大，但并没有旧世界葡萄酒更好或新世界葡萄酒更好的说法，它只是葡萄酒行业帮助人们区分的一种方式，新旧世界葡萄酒各自有各自的好处。具体喝新世界葡萄酒还是旧时间葡萄酒，主要是看个人选择。