酒是我们日常生活中主要的原料之一,很多场合都适合喝酒,中国很多生意也是在饭桌上喝酒解决的。在中国,酒业的历史是很长远的,而且现在的酒业也在不断发展中。要喝好酒是不容易的,你是否真的会喝酒?
酒渗透于人类社会的每一个领域
作为一种精神文化,酒渗透于人类社会的每一个领域。从文学创作到文化娱乐,从养生保健到饮食烹饪,都和酒文化息息相关,而这在人来发展史上无疑是少见而特殊的。时至今日,酒依然在生活的方方面面起着一定的作用。比如,没有人可以否认,今天中国盛行的酒桌文化深刻影响着这片国土上的每一个家庭。
酒有很多种
作为一种物质文化,今天的酒以多种多样的形态存在着:白酒、红酒、黄酒、啤酒等品种繁多,数不胜数。同时每一种酒,都有着不同的性质、定位、价值和品牌阶层。
酒在我们的生活很重要
既然酒对我们的生活这么的重要,那么作为消费者,我们必须要重视的一个问题就是如何辨别酒品的真伪和优劣。郭先生告诉笔者,首先要会查看酒品标签上的名称、香型、酒精度、配料、等级和上市日期等信息是否清晰和完善。其次是查看其防伪标识或进行其他防伪验证,因为现在绝大部分酒水厂家都提供不同科技层次的验证手段。
依笔者所见,其实大部分正规商超、专营店、品牌电商以及品牌旗舰店的品质是可以值得信赖的,只要消费者不因为贪图便宜而购买“价格便宜的不合理”的产品,基本上是很有保障的。当然,最值得信赖的还是听从郭先生的建议:采用科技防伪手段进行辨别。
如今购买酒的渠道也有很多,大家应该选择正规的渠道购买酒,尤其是购买价格昂贵的葡萄酒,如果贪图便宜很容易购买到假酒。假酒对我们人体伤害很大,而且也花费了金钱购买,更是心疼。