阿利蒂科,英文名为Aleatico,属酿酒葡萄品种。
中文别名: 阿利蒂克。
外文别名: Red Moscatel, Leatico, Agliano。
原产地: 意大利。
种植区域: 意大利、法国、美国、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦。
典型香气:玫瑰、荔枝、红樱桃和香料。
详情介绍
阿利蒂科葡萄的果穗小至中,穗长11-15厘米,宽8-15厘米。重98克,圆锥~圆柱形,紧密。果粒中等大小,纵径15-17毫米,横径11毫米,百粒重210克,近圆形,整齐。果皮绿黄色,薄,果粉少,果肉多汁。无香味,每粒果有2-4粒种子,品质中。6月底始熟,7月底成熟。
主要特性
阿利蒂科生长适中,较丰产,较抗病,不过,该品种很容易感染白粉病,且十分易于沾染贵腐菌。此葡萄酿制的酒有着光滑柔软的手感,稍甜和拥有强烈的玫瑰芳香。
阿利蒂科果皮颜色深,发芽和成熟都较早,通常会尽早进行采摘,以避免早秋时的天气变化。
在炎热干燥的环境下,阿利蒂科的表现最为出色。
种植区域
截止至2000年,阿利蒂科在意大利的种植面积超过500公顷,主要种植在托斯卡纳的拉齐奥(Lazio)和普利亚(Apulia)这两个DOC产区。
历史上,阿利蒂科广泛种植于法国的科西嘉岛(Corse),如今该品种主要生长在阿勒里亚(Aleria)附近。
阿利蒂科在美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County)产区也有种植。