阿内斯葡萄,英文名为Arneis,酿酒葡萄的一种,属白葡萄品种,用以酿造白葡萄酒。
中文别名: 阿尼斯、亚尼斯、亚内斯、白巴罗洛。
外文别名: Bianchetta, Bianchetta d'Alba, Bianchetta di Alba, Bianchetto, Bianchetto Albese, Bianchetto di Alba, Bianchetto di Verzuolo, Nebbiollo Bianco, Barolo Bianco, White Barolo。
原产地: 意大利。
种植区域: 意大利、澳大利亚、美国、新西兰。
典型香气:花朵、桃子、香草、榛子、梨和杏仁。
介绍详情
阿内斯(Arneis)是意大利皮埃蒙特区土生土长的白葡萄品种,起源于罗埃洛(Roero)小镇,是一种长势旺盛的葡萄树,产量较高。
在20世纪70年代早期,由于红葡萄酒的盛行,阿内斯白葡萄差点绝迹,后来被少数葡农挽救并使其复兴起来,因为他们意识到该葡萄具有成为优秀品种的潜力,特别是那些栽种在白垩系砂岩里的阿内斯,品质特别好,因为这些泥土的某些成份转借到阿内斯的结构里,使其表现更佳。
品种特征和生长条件
该品种的枝芽是青蛋白色的,有少许绒毛,边沿呈粉红色。葡萄叶中等大小,既不是楔状也不是五边形,而是有三至五个圆裂片。葡萄串不是很大,为小至中等,呈圆锥形。椭圆形的葡萄浆果也不大,为小至中等,呈黄绿色。
阿内斯葡萄产量较低,容易感染白粉病,但对霜霉病有一定的抵抗能力。一般在每年9月的下旬,阿内斯才成熟可摘。
种植区域
阿内斯葡萄的产区主要分布于意大利、澳大利亚、美国、新西兰等地区。
其中最早种植与最主要地区是意大利皮埃蒙特产区。
20世纪80年代,由于皮埃蒙特产区内对白葡萄酒的需求不断地增加,尤其是生产著名的巴罗洛和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒的那些酒庄对白葡萄酒需求的不断增加,阿内斯的种植面积开始激增。如今,其种植面积已近600公顷。在皮埃蒙特产区,最出众的阿内斯生产商有玛尔维拉(Malvira)、黛特洛(Deltetto)、智高(Cascina Chicco)和嘉科萨酒庄。此外,在兰格(Langhe)和罗埃洛DOC产区内,阿内斯葡萄酒是DOC级别的葡萄酒,2004年,其产量为380万公升。