2015年麒麟城堡红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就来仔细了解一下这款葡萄酒。

2015年麒麟城堡红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒，是波尔多三级庄——麒麟城堡的正牌酒。18世纪末期，前美国总统托马斯·杰弗逊在担任美国驻法大使期间，曾经拜访过麒麟城堡，酒庄至今仍保持着拿破仑时期的风貌。麒麟城堡红葡萄酒有着玛歌村葡萄酒典型的优雅特性。这款酒呈明亮的宝石红色泽，含黑色和红色浆果，如樱桃、黑加仑、蓝莓等果香，以及香料、红胡椒和香草的气息，口感醇厚，酒体丰满，单宁丝滑柔顺，复杂平衡，余味中透着成熟的樱桃和丝缕烘烤气息。

这款酒获得了詹姆斯·萨克林 93-94/100分、《葡萄酒倡导家》 89-91/100分、《葡萄酒观察家》 89-92/100分、《葡萄酒爱好者》 95/100分、杰西斯·罗宾逊 17.5/20分、李志延 95/100分。

大师酒评

李志延

这款葡萄酒散发着紫罗兰和茉莉花的迷人芬芳，清爽怡人。这款葡萄酒轻盈、优雅并且平衡。单宁丝滑柔顺而不失坚实，余味十分绵长。是一款能很好感受橡木桶风味的葡萄酒。

詹姆斯·萨克林

这款葡萄酒带有湿土、蘑菇和黑加仑的风味，酒体饱满，强劲有力，单宁耐嚼且精细，风味集中、浓郁。

酒庄介绍

麒麟酒庄位于波尔多左岸的玛歌产区内，该酒庄在18世纪初建立时的第一任主人是Collingwood家族，随着该家族的女儿嫁给爱尔兰商人Mark Kirwan，酒庄亦正式易名为Chateau Kirwan, Kirwan在中文的意思为麒麟，中文名字由此而来。

酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第三级（Troisiemegrands crus classes）

麒麟酒庄位于波尔多左岸的玛歌产区内，该酒庄在18世纪初建立时的第一任主人是Collingwood家族，随着该家族的女儿嫁给爱尔兰商人Mark Kirwan，酒庄亦正式易名为Chateau Kirwan, Kirwan在中文的意思为麒麟，中文名字由此而来。酒庄在18世纪时期享誉整个波尔多地区，时任美国总统的汤玛斯-杰弗逊对麒麟庄钟爱有嘉，曾数次亲自拜访酒庄。18世纪末的法国大革命令酒庄面积减少了30%，财产亦都被充公，但凭着Kirwan家族的努力酒庄很快又回到他们手中。

在1855年波尔多评级中，麒麟庄被列为三级酒庄，同产区的列级酒庄还有宝马(Palmer)、美人鱼堡(Giscours)等。进入20世纪，酒庄受到萎靡的经济和动荡的战争环境影响，酿酒质量大受打击，而且有相当一段长的时间没有出产葡萄酒，最后逐渐沦落为一个破落荒废的葡萄园。直到1950二战结束之后，酒庄被Schyler家族收购并管理至今，他们重新整合葡萄园，引进新酿酒设备，令酒庄回复昔日光彩。

时至今日，麒麟酒庄拥有30公顷左右葡萄园，土质主要为沙质砾石，葡萄种植比例为40%赤霞珠、30%美乐、20%品丽珠和10%小维多，葡萄植株平均树龄为27年。

正牌在橡木桶中的陈酿时间为18个月，新橡木桶的使用比例视年份不同维持在约40%-60%，副牌的陈酿时间略短。

随着Schyler家族的大力发展，麒麟庄近年来保持着稳定的出品素质，其精致的酒体和出色的果香是玛歌产区的基本特点，近期较好的年份有2006及2003。