巴特利酒庄位于波尔多左岸的波雅克村，1855年被评为五级酒庄。巴特利酒庄是波雅克村最古老的酒庄之一，地图上一直有记载，据说酒庄的名字来源于百年战争时期。巴特利酒庄所产正牌酒，在某些推荐年份能够很好的表现出波雅克的风土特色，结构坚实，色泽深邃，陈年能力相当不俗。 波尔多五大名庄中有四个位于波雅克村，由此可见，巴特利酒庄的表现也定会不俗。巴特利酒庄的首任主人是圣马丁(Saint-Martin)家族，后来家族的继承者因无心打理酒庄，于1791年将酒庄卖给了让·吉约姆·皮尔绰里(Jean Guillaume Pecholier)。

1816年，皮尔绰里去世，酒庄被拍卖，丹尼尔·古斯特(Daniel. Guestier)获得了酒庄的一部分产权。之后他又陆续获得了酒庄的大部分产权，并不断购入周边的葡萄园以扩充种植面积，引进更好的酿酒设备和技术，对酒庄进行大规模的投资和革新。1847年，古斯特逝世时，该酒庄已在波尔多地区小有名气，1855年被评为五级酒庄。 古斯特逝世之后，其子女因财产分割问题于1866年将巴特利酒庄拍卖，新庄主是巴黎银行家康斯坦·哈普恩(Constant Halphen)。在哈普恩的打理下，酒庄名气日益增大，酒庄面积也由39公顷发展到55公顷。

1932年，酒庄由佛朗索瓦(Francois)和马修·宝里(Marcel Borie)两兄弟接管。 不过在10年之后，为了明确财产所有权，两人决定将酒庄分开管理，酒庄于是被分割成两部分，即今天的巴特利和上巴特利。弟弟买下了其中的小部分土地，并于1951年从都夏美隆酒庄(Chateau Duhart-Milon)买进一些葡萄树，扩展了葡萄园，组成了上巴特利酒庄(Chateau Haut-Batailley)。其兄马修则获得了原酒庄的较大部分，包括其中的城堡，并保留了原有名字“巴特利”。从此，两个酒庄开始走向各自发展的道路。 巴特利酒庄一直由马修管理，直到1961年他去世。此后，其女丹妮丝(Denise)和丈夫埃米尔·卡斯特加(Emile Casteja)继承了酒庄，因为联姻的关系，巴特利酒庄转入到卡斯特加家族手中，并由其管理至今。

现在，酒庄由埃米尔·卡斯特加的儿子菲利普•卡斯特加(Philippe Casteja)管理。 巴特利酒庄葡萄园的土质为梅多克典型的沙砾土质，有良好的排水性和保温作用。葡萄种植比例为70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%梅洛(Merlot)、3%品丽珠(Cabernet Franc)和2%的味而多(Petit Verdot)，平均树龄为30年。所有葡萄手工采摘之后会经过逐粒挑选，放入不锈钢桶中进行控温发酵，乳酸发酵一部分在不锈钢桶中进行，一部分在橡木桶中进行，但所有的酒都在橡木桶中进行成熟，持续16个月的时间，新橡木桶比例为60%。酒庄年产量约22,000箱。

总而言之呐法国这一个国家，它除了它独特的浪漫主义精神在。这是一个很难一句话概括地了的国度。从他独特的葡萄酒文化背景就可以感受到很多关于法国独特的文化精神。我们享受著手中的那一杯葡萄酒。我们徜徉在独特魅力的葡萄酒文化里。有这么一个地方，它叫法国巴特利酒庄，你记住了吗？