说到中级酒庄,可能您首先想到的就是法国,没错,今天我们介绍的这个中级酒庄就是位于法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,它就是——利卡特酒庄。这家盛产正牌干红葡萄酒的酒庄,可是新晋一代的葡萄酒中级酒庄。
酒庄目前的葡萄园面积为6.4公顷,其中有60%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有40%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄。
所有这些葡萄树的平均树龄为25年。 酒庄的现任庄主为库瑟莱(Sebastien)家族成员。利卡特酒庄干红葡萄酒(Chateau Ricaudet, Medoc, France)是利卡特酒庄的正牌干红葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛调配而成。此款葡萄酒通常呈现出非常浓重的颜色,散发着怡人的气味,还带有成熟水果、木头和烤肉的味道。
如果用来酿制这些佳酿的葡萄足够成熟,那么葡萄酒就会显得细致优雅。此外,该酒还带有口感均衡饱满、余味绵长的特点。该酒还较为适合与红烧类、肉类和烧烤类美食搭配佐餐。 葡萄园的土壤为90%的沙土和砾石以及10%的砂质壤土。从葡萄园采摘后的葡萄会统一送至梅多克联合酿酒合作社(Uni-Medoc)进行酿制和发售。
利卡特酒庄干红葡萄酒,不仅口味奇特,口感丰富,据说是美食的最佳搭档。您在品酒的同时,又可以品味美食带来的新鲜口感,可谓是人间最佳享受!优雅有富有浪漫气息的利卡特酒庄,是专业品酒人的不二之选!