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法国马勒瑞特酒庄,波尔多中级酒庄

2018-06-25 16:23:29 来源: 葡萄酒网
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波尔多是法国生产葡萄酒最出名的一个产区,现在很多人在购买法国葡萄酒的时候,会先看它是来自哪个产区。如果葡萄酒是来自波尔多,它的魅力跟价值就会进一步的提升。马勒瑞特酒庄就是来自法国波尔多地区的一个酒庄,来认识下这个酒庄。

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2018-06-25
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  波尔多是法国生产葡萄酒最出名的一个产区,现在很多人在购买法国葡萄的时候,会先看它是来自哪个产区。如果葡萄酒是来自波尔多,它的魅力跟价值就会进一步的提升。马勒瑞特酒庄就是来自法国波尔多地区的一个酒庄,来认识下这个酒庄。

法国马勒瑞特酒庄,波尔多中级酒庄

  马勒瑞特酒庄(ChateaudeMalleret)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,马勒瑞特酒庄的城堡所在的地区在17世纪时是马勒瑞特先生(MonsieurdeMalleret)的财产。马勒瑞特酒庄也是2012年中级酒庄之一。

  19世纪时,这里可能一度是著名的欧洲马场(EuropeanStudRace,有人在这里发现过许多马厩)。1859年,酒业进口商克劳斯曼(Clossmann)家族购得该酒庄,并一直经营至今。

  马勒瑞特酒庄目前的葡萄园面积为54公顷,其中有54%的土地用来栽培赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄,有42%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有4%的土地用来栽培味而多(PetitVerdot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为30年,用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石-沙土和黏土-石灰岩。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机械方式进行采摘。

  采摘后的葡萄酒经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入30%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

  马勒瑞特酒庄干红葡萄酒(ChateaudeMalleret,Haut-Medoc,France)是马勒瑞特酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为140,000瓶。其中有60%的葡萄酒销往出口市场,其余的40%在法国境内销售。

  虽然马勒瑞特酒庄成立也有几百年的历史,它的酒庄主人也换了好几任,但不管酒庄的外部怎么样变,酒庄一直以来都坚持为大众酿造优质的葡萄酒。目前马勒瑞特酒庄生产的葡萄酒也供出口,人们有机会在国内买到马勒瑞特酒庄酒款。


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