三堡酒庄(Chateau Les Trois Manoirs)三堡酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

一、酒庄的种植情况

三堡酒庄目前的葡萄园面积为17公顷，葡萄园是由不同的土壤：砾土、沙土、粘土和石灰石组成不同分块的酒庄。其中有40%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄，有35%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄，有5%的土地用来栽培马尔贝克(Malbec)葡萄，有3%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)，还有2%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为30年。园内采用双层排水系统为葡萄的生长提供了良好的优势。排水的畅通能保持植物根部更好的吸收养分，因此也能让葡萄植株更加茁壮成长。同时，这也是使得三堡酒庄的酒能达到超高品质的原因之一。

二、酒庄的酿造介绍

葡萄足够成熟时，酒庄便会通过机器方式进行采摘。然后破碎后进行较长时间的低温浸皮，以最大限度萃取出葡萄的色素及风味物质。经过酒精发酵完成后，葡萄酒会放在橡木桶中熟成2-3年，再进行精心的调配，最后装瓶。

三、酒庄的出品介绍

三堡酒庄干红葡萄酒(Chateau les Trois Manoirs, Medoc, France)是三堡酒庄的正牌干红葡萄酒，目前的年平均产量为100,000瓶。三堡酒庄还加入了法国独立酿酒者联合会，这是法国“醉”知名的葡萄酒专业权威机构，在国内外葡萄酒业享有崇高的地位。所有加盟酒庄，庄园和城堡必须是小规模独立生产者。在这一领域，只有酿酒世家和经验丰富的酿酒者才具备，受到法定产区划分和联合会公约的限制。每个酿酒者只能经营自己土地上的葡萄。从种植，采收，酿酒，装瓶到品尝，必须由本庄园独立完成，所以控制严格，产量有限，葡萄酒品质超群。因此若酒标上有这个标志，那么这款酒是一款好酒，是款有个性的小产区葡萄酒。

三堡酒庄干红葡萄酒Trois Manoirs (Ch Les) 2013就斩获法国7个大奖，其中2016年的波尔多.阿基坦葡萄酒大赛金奖；2016年法国特级葡萄酒大赛（马贡）金奖；2016年桦榭葡萄酒指南银奖；2015年波尔多.阿基坦葡萄酒大赛银奖等等。该酒宝石红色泽，口感圆润，红色水果气息明显单宁优雅深受销售者的喜爱，现在年平均产量在100000瓶左右。