如果说世界上有哪些国家的酒庄比较出名,那么很多人的选择会是法国,确实法国有着世界上数一数二的优质酒庄,法国也有许多酒庄虽然没有那么出名,但是生产出来的葡萄酒质量也是很过关的,今天小编要给大家介绍的是法国凯鲁酒庄。
凯鲁酒庄以其大胆的单酒庄葡萄酒教皇新堡而蜚声全球,凯鲁酒庄50年的老藤葡萄酿造出光彩夺目的罗讷河谷葡萄酒。目前,凯鲁酒庄已经有44公顷罗纳河谷法定产区和9公顷教皇新堡产区(Chateauneuf du Pape)。
凯鲁酒庄(Le Clos du Caillou)于1956年由克劳迪•派尤辛(Claude Pouizin)购置,他坚定地认为这一小块土地有着惊人的潜力。
在酿酒师布鲁诺•加斯派德(Bruno Gaspard)和菲力浦•甘比(Philippe Cambie)的帮助下,凯鲁酒庄现由其女赛尔维(Sylvie)精心管理。
细致入微的葡萄园管理、现代的酿酒技术和低产控制如今令酿造生产有了丰厚成果。所有的佳酿都有着非凡的深度和复杂度,是经典淳朴的罗讷河谷风格的良好典范。
古老的罗纳河静静流过凯鲁葡萄园,留下的独一无二的神奇鹅卵石土质,如同天作之合,恩惠着这里的葡萄,特别是歌海娜这种土著的葡萄国王,终于寻到了这片适合它充分发挥的土地,塑造出强劲、深邃和高酒精度的美酒。
2003年,凯鲁酒庄酿出了罗伯特•帕克评100分的酒(因酿酒周期的原因,2001年收割的葡萄要到2003年才能完成酿造的整个过程和装瓶)。至此,凯鲁酒庄终于攀登上了葡萄酒的最高峰。
以上就是有关法国凯鲁酒庄的相关介绍,这个酒庄生产出来的葡萄酒十分优雅、而且香味独特、口感也很细腻,与本地的风土特种做到最完美的融合,我想这也是为什么那么多人喜欢这个酒庄生产的葡萄酒的原因了吧!