喜欢喝酒的朋友一定不能错过白兰地。因为这是一种口感非常好的酒。但是熟悉白兰弟弟朋友也知道白兰地是有两种的，这两种有什么区别呢？下面我们一起来看一下了解一下白兰地这两兄弟的区别。
一些似懂非懂的人甚至认为干邑等同于白兰地，殊不知它还有一位德高望重的长兄——雅文邑(Armagnac)。距离干邑100英里开外的雅文邑生产了一种相似的葡萄烈酒，冠以“雅文邑”这个名字，其历史可以追溯到14世纪。虽然雅文邑与干邑如兄弟般相似，它们在原材料、酿造工艺、风味和价格等方面都有着诸多区别。
白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为"烧制过的酒"。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
白兰地通常被人称为"葡萄酒的灵魂"。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。
作为葡萄制的白兰地，雅玛邑在世界上的主要竞争者其实就在法国，就是离他们不远的干邑(Cognac)。为保证这两种白兰地的品质，自1935年7月起，法国制定法律，对葡萄的产地、品种及制作方法作出严格规定。它们都是法国及欧洲最早的原产地命名产品之一。
被誉为世界最古老的“生命之水”，由最优质的白葡萄蒸馏陈化而成，酒香四溢。适饮温度以正常室温为宜，与奶酪，咖啡，雪茄，水果蛋糕或巧克力等搭配极佳。可用作开胃酒、佐餐酒和餐后酒。饮饭后品尝最佳，并配以咖啡，巧克力及雪茄。
白兰地这两兄弟弟区别，小编已经为大家讲解啦，看完之后不知道大家对这两兄弟有没有更深的了解呢？希望小编以上得讲解能够帮助到大家哦。
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