英语是世界上通用语言,无论去哪只要说英语大家基本都知道大致意思,我国的葡萄酒很大一部分还是依赖于国外进口,在中国也会看到外国人在大街小巷里生活,他们虽然会说一下中文,估计却不精通,当我们与他们聊天时很容易聊到葡萄酒,那么,对于知识很高深的葡萄酒,如果我们聊天不能互通意思该怎么办?下面教你们如何轻松与老外用英语聊葡萄酒。

如何快速学习一些和老外聊葡萄酒的实用英语呢
Country and Region(国家和产区)
首先,讲葡萄酒的时候,总会先讲起国家和产区。你可以挑选一些你比较熟悉的国家和产区来讨论,例如 France(法国) 、Italy(意大利)、Australia(澳大利亚)、Chile(智力)等。如果你想讲得更详细,可以背一背这些国家的主要产区。以法国为例,比较 常见的是Bordeaux(波尔多)、Burgundy(勃艮第)、Champagne(香槟)、Alsace(阿尔萨斯)等等。
你也许还会需要表达你喜 欢的是哪种类型的葡萄酒,是White Wine(白葡萄酒),Red Wine(红葡萄酒)还是Sparkling Wine(气泡酒)。
关于产区和酒款,便可以聊出许多话题:
"I like red wine from Australia, but I prefer white wine from France, especially from Alsace."
(我喜欢澳大利亚的红葡萄酒,但白葡萄酒我更喜欢法国的,尤其是阿尔萨斯的。)
"I prefer sparkling wine, especially from Champagne in France."
(我更喜欢起泡酒,特别是法国香槟产区的。)
Grape Variety(葡萄品种)
然 后,你也许会想聊聊这杯葡萄酒的品种,它是由不同的葡萄品种Blended(调配而成)的,还是Varietal(单一葡萄品种)的呢?说到品种,种类也 非常多,最常见的白葡萄酒品种有Sauvignon Blanc(长相思)、Chardonnay(霞多丽)、Riesling(雷司令),而常见的红葡萄酒品种有Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(美乐)、Pinot Noir(黑皮诺)、Shiraz(西拉子)等等
Colour and Appearance(颜色和外观)
接下来,我们端起杯子,来围绕着这杯酒展开话题。先从酒的Appearance(外观)开始,酒呈现的Colour(颜色)是Deep(深)还是Pale(浅)?如果是红葡萄酒,那么色泽可呈现出a deep ruby red(深宝石红色)、a pale garnet colour(浅色的红石榴)或者an opaque purple(不透明的紫色)等。白葡萄酒呢,比较常见的是pale lemon(浅柠檬色)或deep gold colour(深金黄色)。所以,这种句子是品酒好的开始:
“This wine shows a nice deep ruby red colour.”
(这款酒呈现着鲜亮的深宝石红色。)
或者: “This wine shows a nice pale lemon colour. ”
(这款酒呈现着漂亮的浅柠檬色。)
想要能说出高级完整句子短时间内不大可能,那么,我们可以从一些关键词汇入手,像什么产地、品种、颜色等等。掌握这些词汇在加以串联,那么简单易懂的短句我们就造出来了,外国人也能了解我们的意思,从而我们能更好的交流着我们掌握的葡萄酒知识,加深我们的友谊。跟外国人聊天不需要时刻想着用一些难懂复杂句子,简单的词汇中他们就能了解我们。所以,我们可以通过这样来轻松的与他们聊葡萄酒啦。