光照对于葡萄的生长有哪些影响呢?很多人都非常喜欢品尝不同的葡萄酒,而不同的葡萄酒是有不同的葡萄品种酿造出来的,那么光照对葡萄的生长主要有哪些影响呢?我们一起来看一下吧,希望小编的资料对大家有帮助。
如果没有光照,葡萄藤就会无法进行光合作用。所以,光照的强弱会直接影响到光合作用的速率。在水分和空气充足的条件下,较强的光照可以促进光合作用的进行。如果葡萄种植区经常遇到多云的天气,比如澳大利亚的猎人谷,葡萄的含糖量就会相对较低。所以,葡萄园的地理位置和朝向越好,葡萄藤在一定范围内就可以接收到更多的光照,而葡萄的成熟度也会更好。但是如果光照过多,葡萄也会受到伤害,导致葡萄表面会出现有苦味的暗斑,其果实的品质也会因此而降低。
影响光照的因素
1、海洋和湖泊靠近海洋或湖泊的葡萄园,由于湿度较大,一般都会多云雾,天气阴沉,难得遇到晴天,因而较少见到阳光。而远离水体的陆地,情况则恰恰相反。不过,靠近大型水体的葡萄园可以获得一些来自水面反射的光照。
2、纬度在每年的春分日到秋分日(3.21-9.23)这段时间,越往北,日照时间就越长;而从秋分日到第二年的春分日(9.23-3.21)这段时间,越往南,其日照时间也越长。距离赤道越远的地区,其葡萄园夏季生长期的光照时间就越长。因此,能否获得更多的光照,是德国的雷司令(Rielsing)和华盛顿州的赤霞珠(CarbernetSauvignon)能否成熟的重要因素。
关于光照对葡萄的生长,小编已经为大家介绍了,这是光照对于葡萄的生长是非常重要的,如果葡萄的生长得不到一定的阳光的话,是会导致生长方面出现问题,因而酿造出来的葡萄酒也并不是特别的高品质。