什么是葡萄牙青酒呢？很多人都非常喜欢喝不同的葡萄酒，而现在的葡萄酒款式也是非常多的，今天小编要为大家介绍的就是葡萄牙青酒，那么葡萄牙青酒是什么呢？我们一起来看一下吧。

　　1.全部产自葡萄牙北部。VinhoVerde来自葡萄牙最北部沿着西班牙边界和大西洋海岸的一个地区。这个国家15%的葡萄园分布在那里。VinhoVerde——在葡萄牙的受欢迎程度仅次于波尔图葡萄酒——用该地区生长的各种葡萄酿制，其中包括Loureiro和Paderna这两种外界人很少听说的葡萄。

　　2.清淡，酒精含量也很低：因为用以酿制VinhoVerde的葡萄糖分含量很低，所以这种酒品口味清爽甘冽，而且酒精含量也很低。事实上，葡萄牙的葡萄酒管理部门规定：酒精含量超过11.5%的葡萄酒就不得标上“VinhoVerde”的标识了。

　　3.“麻刺”感：VinhoVerde略微有一点类似碳酸饮料的口感，当地人称之为“麻刺”(prickle)。过去，这种口感是在自然发酵过程中形成的。当下，酿酒厂在将葡萄酒装瓶的时候充入一点二氧化碳，以起到同样的效果。

　　4.新鲜为王：因为这类葡萄酒是在酿制不久后就要喝的，因此不要久存，也不要青睐陈酿。离开葡萄园时间越短的VinhoVerde越好喝。大多数葡萄酒酿造商甚至在瓶子上列印装瓶日期，而不是年份，以方便顾客从货架上找到最新鲜的VinhoVerde。

　　5.价廉物美：在当地葡萄酒商店里，每瓶VinhoVerde售价很少超过20美元，一般售价往往不到10美元。因为清淡的缘故，这类酒是夏季野餐派对和简易海鲜餐的理想选择。如果你在曾经是葡萄牙殖民地的澳门旅行，去澳门人开的餐馆用餐的话，那么，一盘炒蛤蜊和一瓶VinhoVerde就是绝佳的搭配。

　　以上就是小编为大家介绍的，什么是葡萄牙青酒，看完之后相信大家对于葡萄牙青酒已经有了一定的了解，其实不同的葡萄牙酒款式都会有不同的特点，如果大家有兴趣的话，可以去了解更多关于葡萄牙清酒的资料。