在全世界范围里葡萄酒可以分为两种，旧世界跟新世界。尽管不少懂葡萄酒的人士将旧世界、新世界念叨在嘴边，实际上很多人并不懂得区分什么是旧世界、什么是新世界的葡萄酒，也不知道葡萄酒中的新旧时间都代表着什么。

　　首先，我们从概念上区分：

　　1、葡萄酒的新世界，指的是澳大利亚、美国、新西兰、南非、智利等等酿酒工业刚刚兴起100~200年左右的国家，这些国家没有悠久的历史和传统，但是凭着优良的地理气候和发达的酿造工艺，酿制出来的葡萄酒亦受到了世人的广泛好评。

　　2、葡萄酒的旧世界，指的是法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙等等在内的传统老牌葡萄酒生产国，这些国家的葡萄酒生产与消费具有悠久的历史和传统，长久以来，各地形成了适应当地自然条件的独具特色的葡萄酒。

　新/旧世界主要代表国家

　　其次，种植、酿造工艺、酒标和口感上的区别：

　　新旧世界主要区别

　　旧世界的国家里，讲究天、地，人和谐统一的哲学。人们遵循着自然的规律，执着的酿制着美酒。所以旧世界国家十分重视年份，不好的年份甚至会放弃生产该年份的正牌酒。

　　新世界国家或许没有旧世界深厚的历史底蕴，但是新世界同样不像旧世界一样保守固执步履沉重，他们以开放的个性和创新的思想给世人另一种有关于葡萄酒的诠释。

　　在新世界的酿酒师眼中，每年都是好年份，因为无论什么样的条件工作人员都会采取补救措施和工艺的调整，使葡萄酒达到相对不错的质量。新世界从种植还是酿造都是大批量的生产，不像旧世界人工采摘、精工酿造，这样就降低了成本，比旧世界葡萄酒有更高的性价比。

　　新旧世界的葡萄酒没有好坏、优劣之分，只是看个人选择。如果初饮葡萄酒，那么新世界的酒可能比旧世界的酒更容易入口。因为新世界的就更看重人、工艺在酿酒中的作用，尽力调配出更适合饮用的葡萄酒。而旧世界的葡萄酒看重风土与传统，如葡萄酒中常说的“年份”主要就是针对旧世界酒而言的。

　　不管是新世界国家的葡萄酒还是旧世界国家中的葡萄酒，都是葡萄酒而已，如果你不懂得它们，就没有不要勉强自己去分辨葡萄酒到底是属于旧世界还是新世界的款。还有不管你要购买旧世界的葡萄酒还是新世界的葡萄酒，都可以来葡萄酒网站。