西澳葡萄酒为什么说是澳洲葡萄酒版图中不可或缺的重要部分呢？很多人都喜欢澳洲的葡萄酒，而澳洲的葡萄酒版图中最重要的一部分就是西澳葡萄酒，那么西澳葡萄酒有哪些特色呢？我们一起来看一下吧。

　　一、西澳：质量优于数量的精品产酒区说到西澳，人们会给它贴上廉价葡萄酒产区的标签，但西澳为了获得高品质，将产量限制起来——西澳占澳洲葡萄园总面积的7%，但葡萄酒产量却仅有全澳洲的3%。尽管西澳是澳洲最大的一个州，在全澳洲算不上最出名；不过若论质量，西澳葡萄酒还是相当优秀的。目前，西澳以极小的产量揽获了澳洲近三成的奖项，足见这是一个质量优于数量的精品葡萄酒产区。

　　二、西澳产区地理及气候条件西澳州是澳洲面积最大的州，占到澳洲大陆总面积的三分之一。整体而言，西澳是一个非常炎热的地方，因此，最早的酿酒者认为这里只能酿造甜酒。直到1937年，当地酿出第一批白葡萄酒后，西澳才正式成为澳洲葡萄酒版图的一部分。自上世纪70年代开始，炎热的天鹅谷葡萄酒产量不断缩减，产业重心逐渐转向更加凉爽的玛格丽特河和大南部产区。西澳面积较大，加之大部分地区都过于炎热，因此葡萄酒产区大多集中在该州较为凉爽的南部沿海地带，其中印度洋和南冰洋凉爽的海风对气候调节起了较大作用。从当地气候和种植最成功的葡萄品种来看，西澳葡萄酒产区还和波尔多有几分相似。

　　三、西澳的葡萄酒主要有什么特点？西澳种植面积最广泛且最成功的品种有很多，其中，以赤霞珠为主的波尔多式混酿红葡萄酒在当地非常受欢迎，口感上则兼具细腻度、成熟度和层次感。以长相思（SauvignonBlanc）和赛美蓉（Semillon）为首的波尔多式混酿白葡萄酒柔和清新，还具有不错的陈年潜力。西拉（Shiraz）这个澳洲标志性葡萄品种在西澳也不容忽视，典型的白胡椒风味也使其成为了开胃好酒。西澳霞多丽（Chardonnay）则一改往日风格，如今不经橡木桶陈年的霞多丽清秀而不失韵味，也更受欢迎。四、西澳有哪些葡萄酒产区？从地理角度来说，西澳州的葡萄酒产区大致可以分为3个部分：西南地区、大珀斯地区以及大南部地区。

　　关于西澳葡萄酒的特色产品已经为大家讲解了，西澳蒲萄酒，对于澳洲的葡萄酒来讲是非常重要的，如果大家对于澳洲的葡萄酒有兴趣的话，可以去了解更多关于澳洲葡萄酒款式的资料，相信一定会让你更加了解澳洲葡萄酒。