储存红酒必须知道关键点有哪些

　　储存红酒必须要知道的几个关键点你是否都知道了呢？很多人都喜欢在家里面储存红酒，红酒给我们带来的帮助是非常大的，那么如果喝不完的红酒应该如何去储存呢？今天小编就来为大家介绍一下关于储存红酒必须要知道的几个关键点。

　　问题君A：昨日聚会，朋友送了一瓶红酒，暂时不想喝，我该怎么保存呢？

　　问题君B：刚买了瓶红酒，想在过两天的特殊日子里面喝，这几天怎么放比较合适？

　　问题君C：罗莎庄园www.roosar.com上年中活动，屯了一箱，如何保存我这心爱的酒呢？生活中不乏有如此之是的问题存在。作为初级红酒客，而非自身红酒客，我们在保存红酒的时候，应该注意什么呢？

　　关键点一：温度要恒定储存红酒的地方适宜温度约12-15摄氏度，温度过高会加速红酒的老化，有研究表明，室温存放的葡萄酒会以正常的四倍速度老化；剧烈的温度变化不仅可以加速葡萄酒的老化，更大大增加了氧化的风险。小贴士：红酒怕热多过怕冷，要在摄氏13？C的恒温下保存，太热会令酒过早的成熟。

　　关键点二：湿度要较高储存葡萄酒的地方适宜湿度约55-75%。由于软木瓶塞的特点，干燥的环境会使得木塞萎缩，木头里面的小孔会放大，增加了氧气进入瓶中的机会，导致葡萄酒氧化。小贴士：太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变干失去弹性，无法紧封瓶口。

　　关键点三：摆放要平平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下倾斜，沉淀就会聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感。小贴士：红酒放在家直接竖放，是很降低品味的哦。

　　关键点四：光线要暗保存葡萄酒一定要在避光的地方。因为光线中的紫外线对酒的损害很大，也会加速葡萄酒的氧化过程。大家看土豪的酒窖里面一般都比较黑暗，等过一般都比较柔和就知道喽。小贴士：如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方，说不定一两天甚至更短的时间，这瓶酒就报销了。关键点五：避免震动强烈的震动都有机会诱发酒中一些物质发生化学反应，轻则出现沉淀，严重的还会产生一些气味奇怪的物质，毁了一整瓶酒。小贴士：噪音也是一种具有杀伤力的震动哦。

　　储存红酒必须要知道的关键点，小编已经为大家介绍了。很久对我们来讲有着养颜美容的作用，因此很多女生都喜欢喝红酒，但是小编建议大家在喝酒的时候一定要选择正确的方式和方法，以免饮酒过度对身体造成伤害。