它是酒宴会上必不可少的饮料。除了商务娱乐，我们通常在家举行婚宴。当我们举行大型宴会时，会在宴会上放一些饮料。饮料质量越好，主人就越有面子。这也是中国的一种酒文化自古以来，中国人就特别重视酒文化，所以中国的酒文化源远流长。如今，饮料种类越来越多，酿造技术也越来越发达。以前大部分都是人工，现在都换成机器了，但是酿出来的饮料质量越来越好。那么，白酒真假难分？

不同的储存容器对白酒陈酿的影响不同，直接影响白酒质量。白酒的储存容器有很多种，每种容器都有其优缺点。主要有陶罐容器、血液容器、不锈钢容器和水泥池容器。那么，各类白酒窖藏容器区别是什么？

窖藏一般是指白酒生产企业选用优质原浆酒，放入陶瓷容器或其他适合窖藏的容器中，存放在地下、窑洞、半地下酒窖中。酒窖的温度要求四季温差不宜过大，即冬暖夏凉，通风良好。那么，窖藏白酒的方法有哪些？

白酒，现在说到这个词，大家都不陌生吧！无论是在应酬、职场娱乐、商务接待、节假日等场合，喝白酒都是不可避免的。随着白酒品牌的不断增多，劣质酒和优质酒相继出现在市场上。但随着出生后消费者素质的提高，健康消费理念越来越受到重视，饮用白酒需要健康白酒和优质白酒。那么，如何鉴别白酒的真假优劣呢？

中国的酒文化历史悠久。无论是“意地酿酒”还是“杜康造白酒”，酿造时间都回到了几千年前。在漫长的历史中，白酒一直在不断改进生产工艺，提高酒类产品质量，提高酿造白酒的酒精度，这也是酿酒人千百年来的主要追求。对酒精度的要求一直在推动着中国酒的酿造技术。

贮存是名酒生产中必不可少的重要工序。储存过程本身是一个非常复杂的化学和物理反应过程，如氧化、还原、酯化、分解和聚合。自然洞穴储存可以使白酒更加醇香。那么，白酒为什么要窖藏呢？

在中国， 五千年的悠久历史中，孕育了多样的文化和文明，同时也衍生出了许多文化产品。比如白酒，中国是白酒之乡。同样，白酒在我国酒桌文化中也占有非常重要的地位。无论是国家领导人宴请外宾，还是我们的日常饭局，都可以看到白酒。

春节临近，各大白酒公司纷纷上演“涨价狂飙”。不仅老牌大型酒企屡屡爆发高价酒，一些新晋企业也相继推出自己的高价酒。比如湖北，某白酒公司，以营养健康为主要功能的白酒产品在工厂高价卖出两万多元，高价不亚于白酒前辈。

在白酒行业，白酒的品牌数不胜数，但是白酒却有好几个系列。现在让我们来看看窖藏葡萄酒。酒窖一般是指白酒生产厂家挑选的优质原浆酒，放入陶瓷容器或其他适合窖藏的容器中，存放在地下、洞穴、半地下的酒窖中，使白酒获得更好的品质。那么，在众多品牌的葡萄酒中，窖藏酒怎么样，它有哪些特点和好处？

酒在我们的生活中起着重要的作用。比如聚会、宴会、待客都会有它的影子，它会逐渐成为我们待客的标志。随着酒的发展，酒的口味也多样化了。但是有些假酒会参合在里面，大家分不清。酒喝多了会伤到自己，更别说假酒了，危害更大。如何辨别真假白酒？

众所周知，白酒需要长期储存，随着储存年限的增加，白酒的价值也会越来越高。不管你爱不爱酒，你一定听过这样一句话：酒是陈的香，所以，人们在品尝老酒的时候，总是带着一丝兴奋和敬畏，拿起这杯陈酒。窖藏酒比一般的新酒更受饮酒者的欢迎。

其实这两年人们买的大部分都是白酒，但目前市面上的白酒很难分辨真假。如果不小心买到假货，赔钱的话会更惨。所以今天，小编将告诉你如何辨别白酒的真假！

每次和朋友出去吃饭，总会买一两瓶白酒喝。白酒已经是除了茶以外的第二种饮料了。喝完白酒，不仅可以解除当时的后顾之忧。同时喝白酒会很过瘾，但是除了我们看到的真白酒，现在市面上还有一种白酒，就是假酒。也就是劣质白酒。那么，你会鉴别白酒真假吗？

茅台镇原浆酒的细节表现在色、香、味三个方面。颜色；酒质淡黄明亮，清澈干净，无杂质，无浑浊。香味；酱香突出，有一股酱香袅袅至满室。品味；优雅精致，回味悠长，酒体可与杯挂，挂杯效果明显。轻轻翻到瓷碗，挂杯相对均匀。

由于现代生活节奏加快，工作繁忙，大家紧张的心情需要放松，消费者的口味也发生了变化。白酒原有的冲、爆、辣等辛辣味已经不适合消费者的需求。

浓香型白酒一直是消费者喜爱的香型，产量和消费量最大，占整个白酒市场的70%。一般人多的宴席都会选择浓香型白酒。浓香型白酒品牌众多，可供选择的产品数不胜数。那么，我国知名白酒的五大香型是怎么样的呢？

原浆酒可以说是具有收藏价值的白酒之一，因为原浆酒是一种历史悠久的白酒，经历了白酒的起源和发展。然而，在20世纪60年代的粮食短缺时期，由于原浆酿酒技术的复发和高粮食消耗，逐渐被新技术所取代，一度销声匿迹。21世纪，原浆白酒将再次发展。原浆悠久的酒文化和原浆酒的稀缺性也是白酒收藏的价值所在。

根据2017年白酒行业细分产品的市场份额数据，浓香型白酒产品和销量较大，但由于酱香型白酒在贵州，的影响力越来越大，在消费者中的认知度更高，价格也贵得多。那么，酱香型白酒这么贵的理由是什么？

优质酱香型白酒入口感强弱分明。浓稠，说明酱味醇厚，存放时间长；清淡，说明酱的味道清淡，要么是因为酒度低，要么是窖藏时间短。正常情况下，当你拿到一瓶酱香型白酒时，你会采取四个步骤：甩香看色，品味味道，空杯闻香，留香在手心品尝纯净。

酱香型白酒以茅台酒为代表，酒体透明微黄，可以说在白酒中独树一帜。而且，优质酱香型白酒经过长期存放，颜色变深变黄，口感更好，所以人们常常把好酱香型白酒的颜色形容为“暴黄”。但是，酱香型白酒的酒体真的比黄越好吗？