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阿布鲁斯科(Abrusco)

2018-06-12 09:35:25 来源: 葡萄酒网
摘要

阿布鲁斯科葡萄,其英文名也叫Abrusco,是一种源于意大利托斯卡纳(Tuscany)的古老红葡萄品种,酿造葡萄酒的品种之一。

来源

2018-06-12
葡萄酒网

阿布鲁斯科葡萄,其英文名也叫Abrusco,是一种源于意大利托斯卡纳(Tuscany)的古老红葡萄品种,酿造葡萄酒的品种之一。

阿布鲁斯科(Abrusco)

外文别名: Abrostine, Abrostalo, Abrostino, Abrusco Nero, Abrusio, Colore, Lambrusco, Raverusto。

原产地: 意大利

种植区域: 意大利

香气类型:红色水果和香料气息等

详情介绍

2009年,意大利锡耶纳大学(University of Siena)对该品种进行了DNA检测,发现其与阿布鲁斯汀(Abrostine)有相同的基因,二者均属于蓝布鲁斯科(Lambrusco)葡萄家族。“Abrusco”与“Abrostine”这两个外文名称可能源于拉丁语“Lambrusco”,意为“野生葡萄”。此外,阿布鲁斯科与瓦尔达诺科罗里诺(Colorino Del Valdarno)不是同一种品种,虽然人们常常将二者混为一谈。

品种特征

该品种的果实串呈金字塔状,果实中等大小,果皮厚,呈蓝黑色,果肉几乎无色。该品种生命力极为旺盛,对各种疾病的抵抗能力也极佳,成熟期适中。

种植区域

2000年,意大利共有6公顷的土地种植着阿布鲁斯科,以托斯卡纳地区最为集中。

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